花生米如何快速去皮?
发布网友
发布时间：2022-04-23 17:43
共3个回答
懂视网
时间：2022-09-27 05:23
1、首先将花生米用清水浸泡至稍微发胀后，放在冰箱里冷冻24小时，然后取出花生米放在烈日下暴晒，晒到花生皮干瘪破裂，用手轻轻揉搓几下即可去掉花生皮；
2、把生花生米用90度左右的热水浸泡5-10分钟，当花生皮被浸泡得皱皱巴巴时，可以用手反复揉搓花生米，可以搓掉大部分的花生皮。
热心网友
时间：2023-02-09 05:23
我们都知道花生营养丰富，每天吃几颗，身体好。我们常常是连着花生的那层红衣一起吃的，但有少部分人就是不喜欢吃花生的红衣。如果一粒一粒的剥掉感觉又太麻烦，那花生米怎么去皮快？1炒花生。生花生你会发现皮都不怎么好去，但是炒过的花生在翻炒的时候有些皮就开始掉了。所以想去花生皮可以先炒一下。首先把花生用水洗一下，然后下锅中小火炒，一边炒一边用锅铲搓花生，一直炒到花生开始大量脱皮即可，然后关火，锅铲肯定不能完全让花生脱皮，我们还可以用手搓一下，最后吹去花生衣即可。2冷冻花生。很多时候冷冻一下就可以解决很多问题，如果想不用吹费之力就去掉花生的红衣，我们可以这样做先把花生用水泡发，然后带水一起放冰箱里冰冻，一天之后拿出来解冻，捞出来放在太阳下晒干，这个时候你只要稍微搓一下花生，花生皮就很容易的去掉了。3揉搓花生。只要力气大点使劲搓花生也能将花生皮搓点，不过为了快速去掉皮，我们可以把花生和沙一起搓，具体做法是找干净的粗砂混在花生米里，然后穿上手套，用力猛搓花生沙子混合物，在摩擦力下，花生皮很快去掉，最后用粗孔筛子筛掉沙子，用水冲掉花生衣就行了。4微波炉烤花生。现在好多家里都有买有微波炉，想去花生皮真的是太简单了。把花生放到微波炉里烤，差不多花生烤得干脆就可以，然后把花生米拿出来，穿上棉纱手套搓一下，吹掉花生皮就可以。不过要注意的是，烤花生之前不要加水，时间火候也需要把握好，不然容易烤焦。其实花生米去皮的方法有非常多，如果你不喜欢吃花生红衣的话，可以按照上面的方法去除就可以了。
热心网友
时间：2023-02-09 06:41
1、油炸去皮
想快速去掉花生米的表皮，最好的方法就是在锅中放油，然后把花生米放在油中炸熟，取出以后沥油降温，然后用手轻轻搓动，就能把花生米表层的外皮很快去掉，可以得到白色的花生仁。
2、热水浸泡
热水浸泡以后的花生米去皮特别快，平时可以把适量的花生米放在盆中，直接冲入沸水，盖上盖，让它们泡一会儿，这时花生米的表皮接受水的高温以后就会膨胀，而花生米的种仁则膨胀胶麦，这是他们之间就会产生分离，取出以后用手轻轻一撕，它表面的红色外皮就能去掉。
热心网友
时间：2023-02-09 08:16
准备材料：花生米：适量、水：适量、屉布：一块。
1、把花生米放到容器里，然后倒入适量的清水，水量没过花生米即可，浸泡1小时以上。
2、1小时后把花生米捞出来，沥干水分，然后放到干净无水的屉布里。
3、花生米放好后，用屉布把花生米包起来，然后一只后抓紧收口。
4、双只手用力揉搓一分钟，把花生米的皮搓掉。
5、一分钟后把搓好的花生米放到容器里，冲洗一遍。
6、完成。
