汤圆有什么特点呢?
发布网友
发布时间：2022-04-23 18:47
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热心网友
时间：2023-08-17 15:01
什么是心汤圆？什么又是三色汤圆？我们大多数人都知道汤圆的品种比较多，做法多种多样，吃法也五花八门，如果我们把各式各样的汤圆集合起来，真是琳琅满目。今天呢，我们别的不表，就单说一说心汤圆和三色汤圆的特点吧！
第一、心汤圆及其做法
心汤圆可说是层次感最丰富的汤圆，是云南人过年必吃的早点，馅料有火腿、花生蓉及晒干的云南桔皮，最精彩的是汤底，用云南野生玫瑰，晒干后加入片糖和黄酒放入山洞内发酵半年以上，做成玫瑰花酱保存起来。吃发时后最好将汤圆切开，让花生粒及桔皮的香跟带清醇酒香的玫瑰花汤融为一体，几种香味同时向味蕾冲击，实在非比寻常啊。小麦面粉机就是小麦磨面机，面粉机就是磨面机的另外称呼。
第二、什么是三色汤圆
三色汤圆是用草莓啊，胡萝卜汁啊还有就是绿茶啊放到汤圆皮或者汤圆馅儿里做成的。红萝卜汁相思汤圆，搭配着杏仁汁、绿豆沙等各种糖水来吃，非常的受大家欢迎哦。
热心网友
时间：2023-08-17 15:02
汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。
