为什么很少人吃罗非鱼?
发布网友
发布时间：2022-04-23 18:44
共3个回答
好二三四
时间：2022-08-02 21:27
罗非鱼脏不脏主要看养鱼的水质，野生的和水质好的罗非鱼一般不脏，而在脏水中长大的罗非鱼就比较脏。罗非鱼是以植物为主的杂食性鱼类，池塘中的罗非鱼消化道内含物大部分是有机碎屑及其他植物性饲料，其次是浮游植物、浮游动物以及少量的底栖动物。
罗非鱼原产非洲，属热带性鱼类，罗非鱼属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。罗非鱼是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美，少刺，蛋白质含量高，富含人体所需的8种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。罗非鱼因以上特点而深受人们喜爱，素有“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”之称，近年已成为养殖、加工、出口的热点之一。
热心网友
时间：2022-08-02 18:35
罗非鱼可能携带细菌。
罗非鱼是上世纪八十年代引进的，因为生长迅速，繁育能力强，迅速扩展到国各大水域。而且越是在城市排污口，这种鱼就越多。罗非鱼携带细菌的可能性比较大，出于安全考虑，很多人不敢吃。
罗非鱼繁殖快、适应性强，所以不少城市的内河、内湖中都生长有大量的罗非鱼。但因为缺乏相关*和监测，其生长环境很可能达不到人工养殖区域的要求，野生罗非鱼的卫生质量得不到保证，且不少浮上水面的罗非鱼已经处于濒死状态，从安全考虑，市民最好不要食用这些受冻的野生罗非鱼。
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生活习性
罗非鱼栖息在中下层，是以植物性饵料为主的杂食性鱼类。罗非鱼不耐低温，在水温10℃左右就会冻死。
有些种类的罗非鱼会有口孵的行为，即雌鱼将受精卵含在口中，直到孵化为幼鱼，这种护幼行为对其繁殖十分有利。部分种类的罗非鱼在繁殖前，雄鱼会挖掘底土筑成盆状的巢，具有强烈的领域性，雌鱼将卵产于巢中，待孵化后再由雌鱼将幼鱼含在口中保护。
参考资料来源：人民网——专家提醒：不要食用非养殖区内的受冻罗非鱼
百度百科——罗非鱼
热心网友
时间：2022-08-02 19:53
因为罗非鱼的生长环境很脏。
罗非鱼是一种生存能力和适应能力都很强的鱼类，将罗非鱼放在污水里面也可以生存下来，罗非鱼虽然生存下来了，但是其腥臭味比正常水源养出来的要腥很多，所以很多污染严重的城市不吃罗非鱼，担心是长在污水里面的。
在吃的时候一定要选择优质的罗非鱼才行，如果是属于被污染的罗非鱼，那么就是不适合吃，而且也并不是每个人都适合吃罗非鱼的了，首先婴儿不建议吃罗非鱼，其实婴儿的免疫系统及消化系统发育并不完善，虽然已经能够接受少量的肉类，但是这不完全统计有40%的婴儿和小孩子特别容易发生食物过敏的现象。
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罗非鱼的选购技巧
1、新鲜的鱼鳃盖紧闭，鱼鳃色泽鲜红，有的还带血，无黏液和污物，无异味。鱼鳃淡红或灰红，鱼已不新鲜。如鱼鳃灰白或变黑，附有浓厚黏液与污垢，并有臭味，说明鱼已*变质。
2、新鲜的鱼眼光洁明亮，略呈凸状，完美无遮盖。不新鲜的鱼眼灰暗无光，甚至还蒙上一层糊状厚膜或污垢物，使眼球模糊不清，并呈凹状。*变质的眼球破裂移位。
3、新鲜鱼鳍的表皮紧贴鳍的鳍条，完好无损，色泽光亮。不新鲜鱼鳍表皮色泽减退，且有破裂现象。*变质的表皮剥脱，鳍条散开。
