金针菇炒蛋好不好吃
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发布时间：2022-04-23 18:34
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热心网友
时间：2023-10-13 03:30
很好吃，闻到清淡，适合淡口味的人。下面给你介绍做法。
食材：金针菇200克 香菇2朵 鸡蛋3个 葱10克
调料：盐4克 花生油25克 鸡精2克
做法：
1、先把金针菇洗净，去掉老的根。
2、鸡蛋磕到碗里，搅打均匀。
3、锅里放油，葱、蒜切碎，放入锅中煸炒。再放入金针菇。
4、翻炒均匀。
5、放入香菇丝翻炒。
6、倒入鸡蛋液翻炒。
7、翻炒鸡蛋成型即可，出锅前放入鸡精调味即可。
