自制豆浆的豆渣可以吃吗?
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1、自制豆浆后会过滤出的豆渣正常情况下能吃，豆渣营养丰富，含有高膳食纤维、高蛋白质、高矿物质，可作为烹饪原料添加到各类主食里,其中的豆类氨基酸和谷类氨基酸可以形成互补，有助于消化吸收。但糖尿病患者最好少吃哦。
2、一般来说，打完豆浆后不管怎么过滤都不可能完全过滤掉豆渣的，所以我们从小到大其实喝了很多豆渣，只是你的口腔没有感受到而已。
热心网友
打豆浆的豆渣可以吃。豆渣沥干之后，色拉油烧至5成热，先用花椒、大蒜爆锅，然后将豆渣倒进去翻炒，炒熟。放多一点葱花，再翻炒片刻，盐可以放但不要放太多。
热心网友
正常情况下，自制豆浆的豆渣是可以吃的，只要经过高温消毒，然后嗯嗯耐心的炒作就能够很美味。
热心网友
可以吃，只是口感上不算太好。 比较粗糙。
