饺子皮做韭菜盒子,怎么样,高超吧
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发布时间：2022-04-23 15:47
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热心网友
时间：2023-10-08 21:10
第一步：首先准备韭菜，切小段，虾仁，洗净，鸡蛋三个，打散，备用
第二步：加热油锅，将鸡蛋液，倒入锅中，翻炒，最嫩的时候出锅
第三步：将炒好的鸡蛋，放入韭菜中，加十三香，胡椒粉，盐，味精，搅拌均匀
第四步：如果嫌自己和面太麻烦的话，可以买点饺子皮，包也是可以的，将搅匀的馅料，均匀的铺在面皮上，为了保证每个盒子中都有虾仁，可以将虾仁单独放进饺子皮中，（如果害怕虾仁不熟的话，可以事先煮一下）
第五步：加热油锅，6成热，放入韭菜盒子，小火，两面金黄即可使用。
