西红柿炒豆腐怎样做好
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1.西红柿去蒂每个切成6瓣。
2.鸡肉去筋膜切成丝。
3.豆腐切块，葱切段、鸡蛋打在碗内备用。
4.油锅烧热，放入葱、鸡肉，炒熟后放入西红柿。
5.加入豆腐，盖上锅盖，烧开后加入盐、糖调味，倒入鸡蛋，稍加搅拌，淋点香油即可。
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主料西红柿300g鸡蛋2个豆腐250g 辅料油适量盐适量葱花适量白糖适量
步骤
西红柿炒豆腐的做法步骤11.西红柿切成块
西红柿炒豆腐的做法步骤22.豆腐切成小块
西红柿炒豆腐的做法步骤33.豆腐用开水焯一下
西红柿炒豆腐的做法步骤44.锅中放入油 煎鸡蛋碎
西红柿炒豆腐的做法步骤55.加入西红柿 翻炒
西红柿炒豆腐的做法步骤66.再加入焯好的豆腐
西红柿炒豆腐的做法步骤77.放入适量的白糖
西红柿炒豆腐的做法步骤88.放入盐 翻炒均匀
西红柿炒豆腐的做法步骤99.好吃的豆腐西红柿鸡蛋就好了
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西红柿300g
鸡蛋2个
豆腐250g
辅料
油适量
盐适量
葱花适量
白糖适量
步骤
1.西红柿切成块
2.豆腐切成小块
3.豆腐用开水焯一下
4.锅中放入油 煎鸡蛋碎
5.加入西红柿 翻炒
6.再加入焯好的豆腐
7.放入适量的白糖
8.放入盐 翻炒均匀
9.好吃的豆腐西红柿鸡蛋就好了
小贴士
焯一下豆腐 豆腐不容易碎
放入一点白糖 中和一下西红柿的酸味 同时提鲜
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西红柿300g
鸡蛋2个
豆腐250g
辅料
油适量
盐适量
葱花适量
白糖适量
步骤
1.西红柿切成块
2.豆腐切成小块
3.豆腐用开水焯一下
4.锅中放入油 煎鸡蛋碎
5.加入西红柿 翻炒
6.再加入焯好的豆腐
7.放入适量的白糖
8.放入盐 翻炒均匀
9.好吃的豆腐西红柿鸡蛋就好了
小贴士
焯一下豆腐 豆腐不容易碎
放入一点白糖 中和一下西红柿的酸味 同时提鲜
