炒白萝卜怎么炒好吃

发布网友 发布时间:2022-03-18 05:39

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7个回答

懂视网 时间:2022-03-18 10:00


1、准备材料:白萝卜1个、蚝油2勺、小葱2根、植物油适量。

2、将白萝卜洗净干净,削掉薄薄的一层外皮,切滚刀块。

3、锅中加入适量的油,烧热后,放入葱花炒出香味,然后倒入白萝卜块翻炒。

4、放入蚝油炒匀,与白萝卜翻炒均匀,之后放入适量的清水,没过白萝卜,大火烧开后,转中小火炖。

5、用筷子插一下白萝卜,一插就破,表示白萝卜顿好了,加入适量的盐,然后起锅盛出撒点葱花装饰一下即可。

热心网友 时间:2022-03-18 07:08

作为一名美食爱好者,对这类美食问题问题很有发言权

按照我下面做法,做出来口味咸鲜味,喜欢的朋友来跟着一起做

主料

白萝卜500g   蒜苗30g3人份

辅料

花生油适量 食盐适量 鸡粉适量 蒜适量 蚝油适量 芝麻油适量

素炒白萝卜丝的做法

白萝卜去皮洗净切丝。

青蒜洗净切段,蒜切末。

锅里烧开水,萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。

锅里放适量花生油爆香蒜末。

放入青蒜加入萝卜丝,调入盐,蚝油,鸡粉,炒匀,淋少许香油炒匀即可上碟。

如果有帮助,记得点个赞鼓励下

热心网友 时间:2022-03-18 08:26

比肉还好吃的,炒白萝卜的做法  

热心网友 时间:2022-03-18 10:01

付费内容限时免费查看回答1.

萝卜洗一下,把皮削了然后切成丝。

2.

锅烧上水,水有1/3即可,开锅后把萝卜丝放到锅里,煮六分熟,千万不要煮过火。

3.

把萝卜丝捞出来过凉水,然后把萝卜丝挤下水。

4.

锅洗净,准备炒,倒入少量的油,把辣椒,葱姜丝倒入锅中翻炒几下。

5.把萝卜丝倒入进行翻炒,放入少量的水以防糊锅。

6.加老抽少许,鸡精、盐放入后翻炒三四分钟即可。

热心网友 时间:2022-03-18 11:52

首先我们要准备的食材有白萝卜一个和大葱一根, 做这道菜所要准备的调料只需要醋和盐以及鸡精就可以了。
首先我们将这种菜清洗干净,再将它们切成尽可能薄的薄片,然后改刀切成萝卜丝,如果你觉得自己切丝太过于麻烦的话,也可以用擦丝的工具,将白萝卜擦成丝。喜欢吃脆一点就擦成稍微粗一点丝,喜欢吃软糯一点的,就擦成稍微细一点的丝,这个完全根据个人的喜好来决定。
大葱切成葱花,起锅热油,这种菜不喜油,稍微少放一点油就可以了,等到锅中的油泡沫都消失以后,将葱花放到锅中,等到葱花的香味都被炒出来,葱花变成微*以后,将锅中放入白萝卜丝,迅速的翻炒,白萝卜当中的水分非常的充足,炒的时候一般不需要加水,可是如果你实在掌握不好火候,害怕会糊了,就在锅中稍微的加一点温开水,一定要是温开水,如果加冷水,会影响到这种菜的口感。
差不多快要炒熟的时候,在锅中加入少量的醋,再进行稍微的翻炒,这一次再炒一小会就可以了,最好,在准备将清炒白萝卜丝从锅里盛出来以前,加入一点点盐和鸡精。假如不喜欢吃鸡精或者是没有鸡精,不放也是可以的。
最后分享一个挑选这种菜的小窍门,在挑选白萝卜的时候,首先要选择整体上看起来比较匀称的,同样的大小,一定要选择上手比较重的那一个。

热心网友 时间:2022-03-18 14:00

炒白萝卜最好的办法是和牛羊肉一起炒,这样即好吃又有营养,非常适合身体虚弱的人食用

热心网友 时间:2022-03-18 16:25

炒白萝卜要想炒的话可以跟肉一起炒,然后这样炒出来就会有肉香,非常的好吃。

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