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不是,酒米粉是糯米蒸熟加酒曲一起弄的,而糯米粉就单单是糯米。
酒米粉通常用来酿造黄酒,酒米特重淀粉,同时希望尽量减少会造成杂味的蛋白质和脂肪等成分;糯米粉是以糯米为原料制成的粉,将糯米浸泡一夜后打成浆水,沥水完成后晾干就是糯米粉了,黏度较高,常用作制作汤圆、糯米糕、青团等。
酒米粉加虾粉打窝特别好。
因为酒米粉的香味能吸引鱼群,虾粉能吸引大鱼,这样给钓鱼带来很大方便,容易钓到大鱼,而且几率高。
饵料中加酒米粉是很常见的一种做法,一年四季都可以用、除鲢鳙以外的其他鱼都能起到不错的效果,商品饵是粉质的,入水能散落能雾化,因此对于诱鱼很有帮助,而酒米粉无雾化、不溶散,且比重较大,因此留窝性很好、尤其对个体稍大的鱼很有*力。