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前言
南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。
材料
主料:南瓜200g、糯米粉150g、大米粉100g、豆沙50g;
辅料:温水适量
健康无油的南瓜饼
1
准备的材料。
2
南瓜去皮切片上锅蒸熟压泥。
3
糯米粉、大米粉和南瓜泥混合。
4
加入水拌匀和成面团饧10分钟。
5
擀成剂子。
6
按扁包入豆沙,做成小圆饼。
7
放入蒸锅中上汽后蒸15分钟即可。
8
出锅上桌即可。
小贴士
南瓜饼脾胃不好的人少吃,趁热吃比较好。