煮咸茄子的做法步骤图,煮咸茄子怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 16:58
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时间：9分钟前
煮咸茄子的做法
材料：圆茄子 黄豆 葱 小辣椒 花椒 盐 香菜 酱油 淀粉
1.圆茄子洗净去蒂，切成大小均匀的小块(带皮);
2.香菜、葱切丝；
3.水煮茄块，加入酱油、盐调味；
4.放入黄豆一起煮；
5.捞出汤汁，再加少许酱油，用淀粉勾芡；
6.用香油炸花椒、小辣椒；
7.将油倒入煮好的茄子和黄豆中；
8.最后撒上葱丝和香菜丝搅拌均匀即可。
