急急急 蛋挞的制作流程及配方
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材料主料：鸡蛋2个，蛋黄5个，黄油250克，猪油250克，糖500克，低筋面粉750克，高筋面粉750克，巧克力酱少许。
做法1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟，打软。
2.加入白糖，打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋，打匀。
3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内，再放上烤盘。
4.烤箱调至200℃预热10分钟，放进烤盘烤10分钟。
5.取出待凉后，用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。
