醋泡黑豆的做法到底是什么呢?
发布网友
发布时间：2022-04-23 16:29
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-18 19:39
醋泡黑豆是一种养生方法，黑豆是传统的养生食品，民间至今还流传着“要想长寿，常吃黑豆”的谚语。
原料：
黑豆适量，醋适量。
做法：
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。
3、放入容器中，在通风处晾凉 。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋 。(什么醋都可以，我用的是陈醋。)
5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。
食用方法：
一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。
热心网友
时间：2023-10-18 19:40
先把黑豆洗干净晾干水分之后用醋泡，10天以后就能吃啦！一次吃15颗一天3次，吃饭的时候吃就行。
