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热心网友
如果食物在烤制前不对烤箱进行充分的预热,而是把食物直接放在烤箱中,那么相当于让食物从室温的状态下加热到烤制的状态,容易造成受热不均或焦化。
如果在烤制之前对烤箱进行预热,那么烤制食物时就是让食物直接进入到烤制的状态
预热时间一般在10分钟左右。
扩展资料:
烤箱清洗方法:
1、如果您要清洁家用电烤箱,那么请先拔掉电源插头,并等其完全的冷却后再进行清洁。
2、烤架、烤盘的清洁,一定要用中性的清洁剂。
3、要避免使用坚硬、锐利与腐蚀性的清洁物品,烤盘的不沾涂层很脆弱。
4、清洁烤箱内部,需要用柔软的湿布来进行擦拭。
5、用软布沾一些清洁剂来清洁家用电烤箱表面的污渍。
6、清洁时注意不要将水滴入烤箱内部,以免造成内部元件损坏或漏电的危险,切勿将电烤箱浸入水中清洗。
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u烤箱每次烘焙使用之前要先预热一下,通常预热时间是5到10分钟左右,因为烤箱是一个波动的加热过程,例如设定150度的情况下,烤箱可能在5分钟的时候先升温到200度,然后慢慢降低到150度左右,预热是为了提前避开这段过高的温度,制造食物烘烤的最佳温度环境
热心网友
要预热,因为你判断食物是否烤熟,基本是依靠时间的,包括很多烤箱食谱,都是写的什么什么考多少分钟,如果你不预热,温度都还没起来就开始计时了,也许时间烤够了,但是食物还没熟。
热心网友
烤箱使用前一定要预热
热心网友
需要的,新烤箱还需要空烤