制作奶枣的材料
发布网友
发布时间：2022-04-20 08:32
共3个回答
热心网友
时间：2022-05-03 12:59
1、奶枣的保质期
（1）自制奶枣：20天
奶枣是一种酥脆柔软的甜点，深受广大群众喜爱。很多人也会在家里自己做奶枣。但由于奶枣在生产过程中不添加防腐剂，其保质期不长。如果它能在正常温度下，一般封口可以储存15—20天，如果完全密封可以保存20天。
（2）买的奶枣：3个月
外购的奶枣，一般加有一定的防腐剂，并且通过真空密封保存，保质期的时间会比较长，一般在3个月左右。
需要注意的是，奶枣适宜放置在没有阳光直射的地方；不能放入冰箱保鲜，因为奶枣的储存条件是常温。另外，奶枣的原料之一就是红枣。如果你把它放进冰箱再拿出来，奶枣就会变湿。因此，最好尽快食用，毕竟对奶枣的口感有影响。
2、奶枣制作方法
（1）大枣200克，杏仁仁约60克，无盐黄油45克，棉花糖180克，全脂奶粉50克，少量盐，椰奶约60克，奶粉20克。
（2）大枣洗净，用硬吸管去核。
（3）把成熟的杏仁放在枣中间，备用。
（4）在不粘锅里加入无盐黄油，用小火加热直到完全融化。
（5）加入棉花糖，压榨并搅拌至完全融化。
（6）加入奶粉，少量，拌匀。
（7）加入杏仁红枣，拌匀。
（8）将混合好的材料倒在硅胶垫上，戴上硅胶手套，将红枣逐个分开
（9）然后把椰奶粉放在一卷粘乎乎的卷里，美味的椰奶枣就准备好了。
热心网友
时间：2022-05-03 14:17
主料：红枣30个巴达木30个 辅料：黄油20克棉花糖100克奶粉20克外边裹奶粉适量奶枣的做法
1、红枣去核，中间放上坚果，网上有去枣核神器买，但我用的只是一根稍大一点的硬吸管
2、平底锅将黄油融化，放入棉花糖炒至融化
3、棉花糖完全融化后放奶粉，继续搅拌均匀，然后放红枣，不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖，关火
4、趁热用筷子一颗颗的揪出来，丢进装了奶粉的盆里，裹一层奶粉防粘
热心网友
时间：2022-05-03 15:51
付费内容限时免费查看回答大红枣30个
巴坦木果仁30个
棉花糖150g
黄油30g
奶粉25g
辅料
奶粉（撒粉）适量
天民入
1.大红枣去核。
美食天
2.将巴坦木果仁塞进去。
3.都塞好后备用。
4.锅中放入黄油，
5.加入棉花糖炒至融化。
美食天
6.加入奶粉拌匀。
7.下入大枣。
8.关火拌匀。
9.最后温热不烫手时，带一次性手套，逐个摘开搓圆。
天下
10.放入撒好奶粉的方盘里，上面也撒上奶粉防粘
11.放入冰糖里冷藏，彻底冷透后再吃口感更好。
美食天下
12.大枣和果仁的完美结合，裹上甜蜜外衣，味道超赞！
提问如果是做20颗。黄油要放多少？棉花糖要放多少奶粉要放多少？
如果是做20颗。黄油要放多少？棉花糖要放多少奶粉要放多少？
回答奶枣的做法最佳配方
食材：红枣30颗、杏仁30颗、棉花糖100g、黄油10g、奶粉10g。
做法
1、红枣洗净去核，可以用硬吸管剔除。
2、将杏仁塞进红枣里，也可以塞核桃仁、开心果、花生米、腰果等。
3、黄油融化后加入100g棉花糖搅拌均匀。
4、加入10g奶粉搅拌均匀。
5、加入夹好的杏仁枣搅拌均匀。
6、再一颗一颗的取下来，防止粘连。
7、趁热在奶粉中裹上一圈，取出即可。
