发布网友 发布时间:2022-04-20 02:53
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热心网友 时间:2022-07-11 20:05
青岛特产
青岛特产有:青岛啤酒、崂山绿茶、鲅鱼水饺、胶州大白菜、大泽山葡萄、灵山岛海参、琅琊玉筋鱼、流亭猪蹄、啤酒酥等。
青岛啤酒
青岛啤酒前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。
崂山绿茶
崂山绿茶产自青岛市崂山区部分辖区,是中国绿茶中的经典名品,香韵醇厚宜人,滋味鲜爽独特。
鲅鱼水饺
鲅鱼水饺是青岛一味特色小吃,是以新鲜鲅鱼为原料,加适量五花肉馅、韭菜调制而成,富有弹性,鲜香味美。
胶州大白菜
胶州大白菜是青岛市胶州市特产,俗称“胶白”“胶菜”,已具有一千多年的种植历史,远在唐代即享有盛誉。
大泽山葡萄
大泽山葡萄产于青岛市平度市大泽山镇,是山东省著名特产之一,风味独特,品质优良,有上百年的栽培史。
灵山岛海参
灵山岛海参是青岛市黄岛区特产,体形肥满,肉质厚实、弹性强,肉刺挺直。是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。
琅琊玉筋鱼
琅琊玉筋鱼是青岛市胶南市特产,因形体酷似山东农家的面条,在本地俗称“面条鱼”,半透明,体侧淡绿色。
流亭猪蹄
流亭猪蹄是青岛流亭街道的特色传统名菜。此菜色泽鲜亮、味道鲜美、清爽不腻,无任何防腐添加剂,堪称绿色食品。
啤酒酥
啤酒酥就是加了青岛啤酒的酥饼,是青岛特殊年代的产物。采用新鲜的青岛啤酒和原料,纯手工制作的。
青岛饮食特色
青岛代表菜肉末海参
原壳鲍鱼
油爆海螺
大虾烧白菜
崂山菇炖鸡
黄鱼炖豆腐
酸辣鱼丸
炸蛎黄
香酥鸡
海米炝芹菜
家常烧牙片鱼辣炒蛤喇
青岛特色小吃海菜凉粉
三鲜锅贴
海捕大虾酱猪蹄
排骨米饭
海鲜卤面
鸡汤馄饨
白菜肉包
卤汤豆腐脑三鲜大肉包烤海鲜鲅鱼水饺
青岛特色食品
青岛啤酒
青岛高粱饴
崂山石崂山绿茶
崂山拳头菜崂山可乐
薛家岛老尹家海参
琅琊台酒(胶南)
黄岛(原胶南)西施舌
黄岛(原胶南)海青茶
胶州大白菜
胶州湾杂色蛤
红岛蛤蜊
大泽山葡萄
马家沟芹菜
大黄埠西瓜
胶州里岔黑猪肉流亭猪蹄
石花菜凉粉万香斋熟食即墨老酒
郑庄海鲜脂渣
崂山矿泉水
美达尔烤肉
崂山云峰茶
海产干货
主要美食街云霄路美食街(山东各地美食)燕儿岛路酒吧街(各国特色酒吧)
劈柴院老字号餐馆街(青岛传统老字号餐馆及传统曲艺表演)
登州路啤酒文化街(毗邻啤酒厂,可以喝到生产的新鲜啤酒)
海云庵民俗小吃街麦岛海鲜美食街青岛国际啤酒城
武夷山路餐饮休闲街
泰山路烧烤美食街
热心网友 时间:2022-07-11 21:23
鲅鱼,海米,鱿鱼丝,小黄鱼