发布网友 发布时间:2022-04-20 00:10
共3个回答
热心网友 时间:2023-09-08 01:16
具体如下:
1、榨汁前可用开水烫一下。榨汁前,用开水略烫一下可以杀灭沙棘上绝大部分的氧化酶,如此再马上榨汁可以减少营养成分的流失,增加出汁率,使果汁的颜色相对更鲜艳并延长保存时间。
2、鲜榨沙棘汁应尽快饮用。为了不让果蔬汁中的营养成分流失,应尽快饮用,如果饮用不完,可以存入冰箱。
3、在储藏中,果汁损失最快的成分是维生素C。一般来说,果汁酸性越大,维生素C能够保存的时间就越长,因为维生素C在这样的条件下最稳定,微生物也不易繁殖。因此酸度较大的沙棘汁可以在冰箱中存放3—5日。
热心网友 时间:2023-09-08 01:17
将沙棘果浆,放在冰箱里冷藏,口感更佳爽口,更新鲜,适合夏天饮用,不仅可以生津解酒、醒酒,而且长期饮用可以消食化滞,促进人体代谢。
也可利用温开水稀释果浆(水温控制在50°一下),加入适量冰糖或者蜂蜜,做成沙棘汁饮料,特别适合儿童饮用,补充天然维生素,还开胃哦。
热心网友 时间:2023-09-08 01:17
沙棘汁做法保存方法:
材料:沙棘汁300克、胡萝卜200克,柠檬汁40克、冰糖250克。
做法:
1、胡萝卜洗净去皮,切成胡萝卜丝装碗,倒入沙棘汁搅拌均匀。
2、加入冰糖及柠檬汁,保鲜膜封好,放进冰箱10~12小时,每过3~4小时需取出来搅拌一次。
3、将混合好的沙棘汁用料理机打成果泥,倒入锅中文火熬制熬制粘稠的果酱状态。
2、装入果酱瓶中等待冷却后,放冰箱冷藏保存即可。