发布网友 发布时间:2022-04-20 01:07
共5个回答
懂视网 时间:2022-05-21 17:40
熟食是很难保存的,真空包装是一种常见的储存熟食的方法,那么真空包装的熟食能保存多久呢?
真空包装的的熟食根据产品和杀菌方式的不同,在常温下保质期一般为6至12个月,根据的季节不同,在不杀菌的情况下保质期为2至10天左右。
真空包装的熟食能保存多久
添加防腐剂
在一般情况下,熟食产品如果添加了防腐剂,使用真空包装一般可以保存15天,如果是低温保存可以存放30天。
没有添加防腐剂
如果没添加防腐剂,即使用真空包装并且低温保存,也只能存放三天,过了三天以后,无论是口感还是味道都会相差很多。
热心网友 时间:2022-05-21 14:48
真空包装的豆干能保存3个月-5个月。干豆腐的食用方法很多。除了可以直接凉拌外,还可以包着其他食品一起食用,如“京酱肉丝”用干豆腐包裹味道最佳。
此外,还可以用作炒菜的原料,煎炒烹炸,几乎无所不能,最著名的是那道“尖椒炒干豆腐”。在熟食制作中,还有一道用干豆腐熏制的五香豆腐卷儿,味道也不错。
1、豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;
2、豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;
3、含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
参考资料来源:百度百科-干豆腐
热心网友 时间:2022-05-21 16:06
干豆腐在真空状态下储存可以有一下几种,仅供参考。1、常温状态下冬天整个冬4个月没问题(即冬11.15至转年3.15),春天50天以内,夏天20天以内,秋天45天以内;2、在冰箱里若冷藏一年以内,若冷冻可保存3年。
热心网友 时间:2022-05-21 17:41
干豆腐抽完真空后,放在冰箱里能放在一年多,如果是放在常温下的能放在三四个月(冬天),夏天的话,保持时间要少很多,最主要的是根据你们的加工方法和保存环境来决定它的保质期。
热心网友 时间:2022-05-21 19:49
抽真空后放在冰箱里(5度左右),一二年都不会坏