毛肚怎么清洗干净才能吃
发布网友
发布时间：2022-04-20 01:09
共2个回答
热心网友
时间：2023-06-26 07:28
加热边用小刀刮洗,清水洗两遍，仍用水反复冲洗干净,先用盐一把(颗粒状较好)将牛肚里外反复搓揉,牛肚变软，用设备清洗或用双手反复揉搓。方法2、先用热水泡,热水里需要加醋和盐,1个小时后再洗，保证干净无味道，用面粉+盐巴来回洗2次，肠子内太脏的东西顺手拔掉
热心网友
时间：2023-06-26 07:29
毛肚清洗方法：
清洗时把牛肚分割开，每个从开口处反过来，先用清水冲洗，再在净盆中加入玉米面放进牛肚用力搓洗，冲净后再加入食盐或食用碱和醋搓洗使胃液充分去掉，最后冲洗干净即可。
