素藕怎么炒好吃又简单
发布网友
发布时间：2022-02-23 15:36
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热心网友
时间：2022-02-23 17:05
炒素藕
原料：鲜莲藕90克，荠菜50克，大油20克。
做法：荠菜洗净；莲藕刮去皮，洗净，切成薄片。
将炒锅置于旺火，加入猪油，倒入荠菜、
鲜藕片，翻炒至熟，点入精盐、味精调味即可，好吃有营养的炒素藕做好了。
个人经验：爱美的女士多吃些莲藕，对于皮肤以及肠道都会有很大的帮助。炒菜的时候尽量不要油放的太多，除了可以放荠菜，可以放胡萝卜，青椒素炒。
莲藕营养价值：
1、养颜美容
莲花一身都是宝,其中莲藕滋补的功效最强。女性经常服用莲藕,能够起到很好的养颜美容的作用,这主要是由于这种食物本身就具有很好的清热解毒的作用。
2、缓解大脑衰退
莲藕之中含有丰富的人体所需要的多种营养物质,经常服用莲藕能够起到延缓大脑功能衰退的作用,对于上了年纪的人来说,还具有预防更年期提前的功效。
3、清热祛燥
中医方面认为,莲藕性平,是一种非常适合进补的食材。女性在平时如果出现了心烦意乱的情况,那么可以将新鲜的莲藕煲汤服用,或者是吃上一盘凉拌莲藕,都能够起到很好的安神作用。
4、纤体减肥
莲藕中含有比较多的粗纤维,这种物质在进入我们的胃肠道之后能够很好的帮助身体排出一些多余的毒素,同时还能够有效的预防出现便秘的情况,所以能够起到一定的减肥作用。
热心网友
时间：2022-02-23 18:23
最简单的素炒藕的做法
用料
藕1节
葱半根
姜3-4片
盐少许
生抽或者醋少许
鸡精少许
做法
1、藕切成片状，在水里泡一泡，捞出！
2、准备好葱姜和调料，油锅放油，油热下葱姜，翻炒几下放藕，继续翻炒一小会儿，然后放生抽或者醋都可以，然后放盐，加一点点水，炒出香味放鸡精，再翻炒几下，就可以出锅装盘了！
热心网友
时间：2022-02-23 19:58
付费内容限时免费查看回答亲！您好[鲜花]
藕去皮切薄片，用清水浸泡，大蒜拍扁切末，生姜切条，捞出藕片控水备用，起锅烧油，放入生姜、大蒜爆炒，放入藕片翻炒，加盐、鸡精、蒜泥翻炒均匀即可。
这样做简单又美味
