芦笋怎么做才好吃？
发布网友
发布时间：2022-02-23 15:35
共7个回答
懂视网
时间：2022-02-23 19:56
芦笋怎么做好吃？
1.准备芦笋一把、胡萝卜一个、适量的盐、鸡精、和大蒜。
2.芦笋切成段，胡萝卜切丝，蒜切成末后将芦笋焯水后捞出备用。
3.热锅烧油，放蒜末爆香，随后放胡萝卜丝翻炒。
4.炒至胡萝卜软熟后放芦笋放入食盐和鸡精翻炒片刻，好吃的清炒芦笋即可出锅。
总结
1.备芦笋、胡萝卜、盐、鸡精、和大蒜。
2.将芦笋焯水后捞出备用。
3.热锅烧油放蒜末爆香放胡萝卜丝翻炒。
4.胡萝卜软熟后放芦笋放入食盐和鸡精翻炒。
热心网友
时间：2022-02-23 17:04
芦笋是一种比较常见的食材，口感很好，营养也是很丰富的，它含有多种维生素、多种矿物质、膳食纤维、胡萝卜素等多种对人体有益的营养成分。它有着增加食欲、提高免疫力、清热利尿等功效
芦笋的做法也有很多种，我比较喜欢做芦笋虾仁鸡蛋饼、黑胡椒芦笋炒牛肉、腊肠炒芦笋等，做法简单，而且很好吃，大家动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！
【芦笋虾仁鸡蛋饼】
碗中打入几颗鸡蛋，倒入少许牛奶，放入食盐和一些黑胡椒碎，将其搅拌均匀备用
虾仁解冻剔除虾线，然后清洗干净沥干水分放入碗中，倒入料酒，放入食盐，腌制十多分钟
芦笋清洗干净切段，锅中倒水，将水烧开后放入芦笋焯一两分钟捞出备用
起锅烧油，将油烧热后放入芦笋段和腌制好的虾仁，大火翻炒至食材断生后，倒入搅好的鸡蛋液，转成小火，盖上锅盖，将鸡蛋焖至凝固，再撒上一些黑胡椒碎，再焖一会，将其焖熟后即可出锅
【黑胡椒芦笋炒牛肉】
生姜切末，芦笋切段。牛肉切小片，切好后放入盆中，倒上料酒和蚝油，放入食盐、淀粉、白砂糖、黑胡椒碎，搅拌均匀后腌制二十分钟
锅中倒油，将油烧热后放入生姜末炝锅煸炒出香味，炒出香味后放入腌制好的牛肉片，大火将牛肉片炒至变色后盛出，锅留底油，放入芦笋段，翻炒一两分钟，然后淋入少许清水，盖上锅盖焖一会，将芦笋焖熟后，放入牛肉，倒入一点蚝油和酱油，放入食盐和味精调味，大火翻炒片刻，将牛肉炒熟后即可关火出锅摆盘
【芦笋炒腊肠】
芦笋切段，腊肠切片，葱切葱花备用
锅中倒水，将水烧开后放入一些食盐，倒上几滴香油，放入芦笋段焯煮，焯好后捞出沥干水分备用
另起一锅，锅中倒油，将油烧热后放入葱花，炒出香味后放入腊肠，将腊肠炒出油后放入芦笋段，放入十三香和食盐以及少许鸡精调味，大火翻炒两三分钟后即可
好吃的芦笋炒腊肠就做好了，大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
热心网友
时间：2022-02-23 18:22
付费内容限时免费查看回答清炒芦笋
用料
主料
芦笋150克
胡萝卜1/2个
辅料
食盐
1/2茶匙
鸡粉
2克
植物油
1汤匙
蒜
2瓣
清炒芦笋的做法
1.
芦笋斜切段，胡萝卜切丝，蒜切末；锅里烧水，水滚后放芦笋焯至变翠绿色后捞出
2.
锅里热油，放蒜末爆香，随后放胡萝卜丝拌炒
3.
炒至胡萝卜软熟后放芦笋拌炒一下，调入食盐和鸡粉即可
葱油芦笋：
用料
主料
芦笋300克
调料
葱
1大勺
蒜
1大勺
蚝油
1/2小勺
红尖椒
1个
蒸鱼豉油
2大勺
植物油
2汤匙
葱油芦笋的做法
1.芦笋洗净，去老皮和根
2.放入开水中煮熟捞出
3.煮熟的芦笋放入凉水中过凉，避免变黄，然后沥干水分码盘备用
4.炒锅烧热倒植物油，油温5成热后放入葱末爆香，然后倒入蒸鱼豉油和蚝油小火煮滚后关火
5.把炸好的葱油汁浇在芦笋上
6.再把蒜蓉和辣椒圈撒在芦笋表面
7.最后浇上适量滚油炝出香味即可
希望能给您带来帮助
热心网友
时间：2022-02-23 19:57
做青椒炒芦笋，首先在锅里加入适量的油，把芦笋切成片放进去，加一点食盐，生抽，老抽，翻炒均匀，再放一些青椒，翻炒一段时间即可。
热心网友
时间：2022-02-23 21:48
首先我们起锅烧油，放入五花肉炒香，再放入葱花蒜末，再加入适量的生抽，然后把芦笋放入锅中加少许的盐，大火翻炒，5分钟左右即可。
热心网友
时间：2022-02-23 23:56
准备好新鲜的芦笋切片备用，准备一些五花肉，用生粉揉匀，起锅烧油，放入五花肉之后，将五花肉和五花肉放入锅中，翻炒均匀即可
热心网友
时间：2022-02-24 02:21
芦笋炒肉好吃，猪肉下锅炒至变色之后，加入芦笋和调料。翻炒均匀，炒熟即可食用。
