睡前喝小米粥有哪些好处?

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:23

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热心网友 时间:2024-02-11 09:13

小米熬粥一直有“黄金粥”之美称。对于老弱病人和产妇来说,小米是最理想不过的滋补品。由于小米不需要精制,它保存了许*生素和矿物质,其中所含有的蛋白质、脂肪、钙等含量量都比大米高。一般粮食中不含有胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素b1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,有利于产妇产后滋阴养血。
小米不仅营养全面丰富,还有养胃的功效。中医认为小米味甘、咸、性凉,入肾、脾、胃经,《本草纲目》就有小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”的记载。因而对于体弱多病,气血不足,脾胃虚弱的老人十分有益。
专家学者指出,尽管小米熬粥是非常好的做法,但本着五谷要杂吃的原则,可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制,均衡其营养。另外,由于粥类食品易吸收,导致血糖快速升高,所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些。

热心网友 时间:2024-02-11 09:14

睡前可吃一点养心阴的东西,如冰糖百合莲子羹、小米红枣粥、藕粉或桂圆肉水。因为人睡觉后,心脏仍在工作,在五脏中,心脏最辛苦,所以适当地补益心阴将有助于健康。
睡前喝小米粥有助于睡眠,再加入少许白糖,催眠效果会更好。
小米粥原料:小米50克
鸡蛋1个。
制作:先以小米煮粥,取汁,再打入鸡蛋,稍煮。
用法:临睡前以热水泡脚,并饮此粥,然后入睡。
功效:养心安神。用于心血不足、烦躁失眠。
小米粥
主料:
小米45克。
辅料:
红糖适量。
制法:
煮粥如常法,加糖适量。
功能:
小米能开肠胃,补虚损,益丹田,可用于气血亏损,体质虚弱,胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少,产后虚损而引起的乏力倦怠,饮食不香者。

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