发布网友 发布时间:2022-04-21 23:26
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2022-07-10 19:07
制作流程:将海带提前一天泡好,记住中途换两次水。将山药去皮切块,用开水焯一下,洗去粘液。将排骨放冷水锅里大火烧开,加入黄酒,打去血沫。将排骨捞出放入烧开水的砂锅中,同时放入一块生姜和一段大葱,小火煲两小时。将海带切片放开水里焯一下之后放入砂锅,与排骨同煲半小时。将焯好的山药放入再煲十分钟,调入盐和胡椒粉即可出锅了。