发布网友 发布时间:2022-04-21 22:33
共5个回答
热心网友 时间:2023-07-04 09:11
1. 里脊肉洗净沥干水分,葱花、姜末切好备用。
2. 将里脊肉切成适当大小的条,加少许盐和淀粉腌制,再磕入鸡蛋液挂糊。
3. 炒锅注油中火加热,烧至七层热时,下入挂糊的里脊肉炸至金*,捞起沥油。
4. 炒锅留少许油烧热,下入葱花、姜末爆锅,加入酱油、清汤、白糖、醋、鸡精烧沸,下入炸好的里脊肉,旺火收汁,用淀粉勾芡,出锅即可。
热心网友 时间:2023-07-04 09:11
人人都爱吃的糖醋里脊,营养美味十分简单!
热心网友 时间:2023-07-04 09:12
里脊切条,加入料酒盐淀粉抓匀,油炸捞出,番茄酱醋橙汁白糖熬,撒上芝麻。
热心网友 时间:2023-07-04 09:12
你可以直接将糖和醋按照1:2的比例配成汤汁,然后红烧这个排骨就可以。
热心网友 时间:2023-07-04 09:13
糖醋里脊是中国经典传统名菜之一,该菜品以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开;该菜品在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。