发布网友 发布时间:2022-04-21 22:31
共5个回答
热心网友 时间:2023-09-15 14:43
【韩式辣炒年糕】
所需食材:年糕、韩式辣椒酱、包菜、洋葱、葱花、白芝麻、清水
做法
(1)先来准备配菜,半个洋葱切丝,包菜切丝备用。
(2)锅中加入清水烧开,放入冷藏好的年糕,不停的搅拌防止粘锅底。
(3)烧开后加入4勺韩式辣椒酱,搅拌均匀,如果喜欢吃辣的可以多放,不能吃辣的就少放。
(4)最后加上包菜丝、洋葱丝,翻拌均匀,待汤汁变得浓稠即可出锅。
(5)撒上葱花和适量的白芝麻,我们的炒年糕就做好了,年糕劲道又软糯,加上辣椒酱的独特风味,甜中带着微辣,别提多好吃了。
年糕营养价值:
年糕是以糯米为原料的食品,含有蛋白质、淀粉、碳水化合物、多种矿物质(钙,磷,铁等)、脂肪、多种维生素、烟酸等营养成分,营养十分丰富,可给人体提供能量,快速补充体力,是补充营养的上好食品;
含有的维生素B族,可以增进食欲、促进消化,起到暖胃健脾、和中益气的功效;含有丰富的钙质,可以促进骨骼的生长,起到健骨固齿的功效。
热心网友 时间:2023-09-15 14:43
材料
光州年糕1/3包,光州泡菜酌量,糖1~2匙,蒜4颗,洋葱1颗,韩式辣酱2匙,白煮蛋1颗
做法
1、先加入2碗水至平底锅内,到水滚后切中小火
2、加入辣酱糖蒜泡菜至锅内直到再次沸腾
3、加入年糕过程中都须一直搅拌以免沾锅~
4、汤汁浓稠后加入白煮蛋即可上锅(别煮太久喔~年糕会太软不好吃)
热心网友 时间:2023-09-15 14:44
食材用料:年糕300克、羊葱三分之一、上海青3棵、韩式辣酱1包、油适量、盐适量、鸡精适量、干红椒4个、花椒1小勺、葱适量、姜3片、蒜2瓣。
步骤:
1、准备好年糕,羊葱,青菜。和其它辅料。
2、锅中加水烧开,加入少许盐和油。把年糕放入锅中煮十分钟左右。
3、把姜,葱,干红辣椒切丝,蒜切片。花椒一小勺,准备好。
4、把羊葱切丝,青菜洗净备用。
5、锅烧热,加适量一油,油温不要太高,加入葱,姜,蒜,辣椒,花椒炒香,加入年糕,翻炒几下,再加入韩式辣酱,翻炒两下,加入一碗水,煮至汤快干时加入洋葱,待羊葱软时,加入青菜,翻炒青菜变软,加鸡精,炒匀出锅,装盘。
热心网友 时间:2023-09-15 14:43
【韩式辣炒年糕】
所需食材:年糕、韩式辣椒酱、包菜、洋葱、葱花、白芝麻、清水
做法
(1)先来准备配菜,半个洋葱切丝,包菜切丝备用。
(2)锅中加入清水烧开,放入冷藏好的年糕,不停的搅拌防止粘锅底。
(3)烧开后加入4勺韩式辣椒酱,搅拌均匀,如果喜欢吃辣的可以多放,不能吃辣的就少放。
(4)最后加上包菜丝、洋葱丝,翻拌均匀,待汤汁变得浓稠即可出锅。
(5)撒上葱花和适量的白芝麻,我们的炒年糕就做好了,年糕劲道又软糯,加上辣椒酱的独特风味,甜中带着微辣,别提多好吃了。
年糕营养价值:
年糕是以糯米为原料的食品,含有蛋白质、淀粉、碳水化合物、多种矿物质(钙,磷,铁等)、脂肪、多种维生素、烟酸等营养成分,营养十分丰富,可给人体提供能量,快速补充体力,是补充营养的上好食品;
含有的维生素B族,可以增进食欲、促进消化,起到暖胃健脾、和中益气的功效;含有丰富的钙质,可以促进骨骼的生长,起到健骨固齿的功效。
热心网友 时间:2023-09-15 14:45
做法 首先,准备材料。洋葱切盯甜不辣斜切一半、肉片加入腌料腌制,泡菜可以先用剪刀剪小块,韩式辣酱如果不容易化开可先用一点热水在小碗里融化。 热锅加油,洋葱爆香 加入腌制好的肉片,炒熟 加入甜不辣(如有其他想加入的食材
热心网友 时间:2023-09-15 14:43
材料
光州年糕1/3包,光州泡菜酌量,糖1~2匙,蒜4颗,洋葱1颗,韩式辣酱2匙,白煮蛋1颗
做法
1、先加入2碗水至平底锅内,到水滚后切中小火
2、加入辣酱糖蒜泡菜至锅内直到再次沸腾
3、加入年糕过程中都须一直搅拌以免沾锅~
4、汤汁浓稠后加入白煮蛋即可上锅(别煮太久喔~年糕会太软不好吃)
热心网友 时间:2023-09-15 14:45
年糕300克、羊葱三分之一、上海青3棵、韩式辣酱1包、油适量、盐适量、鸡精适量、干红椒4个、花椒1小勺、葱适量、姜3片、蒜2瓣。步骤:1、准备好年糕,羊葱,青菜。和其它辅料。2、锅中加水烧开,加入少许盐和油。把年糕放入锅中煮
热心网友 时间:2023-09-15 14:44
食材用料:年糕300克、羊葱三分之一、上海青3棵、韩式辣酱1包、油适量、盐适量、鸡精适量、干红椒4个、花椒1小勺、葱适量、姜3片、蒜2瓣。
步骤:
1、准备好年糕,羊葱,青菜。和其它辅料。
2、锅中加水烧开,加入少许盐和油。把年糕放入锅中煮十分钟左右。
3、把姜,葱,干红辣椒切丝,蒜切片。花椒一小勺,准备好。
4、把羊葱切丝,青菜洗净备用。
5、锅烧热,加适量一油,油温不要太高,加入葱,姜,蒜,辣椒,花椒炒香,加入年糕,翻炒几下,再加入韩式辣酱,翻炒两下,加入一碗水,煮至汤快干时加入洋葱,待羊葱软时,加入青菜,翻炒青菜变软,加鸡精,炒匀出锅,装盘。
热心网友 时间:2023-09-15 14:45
做法 首先,准备材料。洋葱切盯甜不辣斜切一半、肉片加入腌料腌制,泡菜可以先用剪刀剪小块,韩式辣酱如果不容易化开可先用一点热水在小碗里融化。 热锅加油,洋葱爆香 加入腌制好的肉片,炒熟 加入甜不辣(如有其他想加入的食材
热心网友 时间:2023-09-15 14:45
年糕300克、羊葱三分之一、上海青3棵、韩式辣酱1包、油适量、盐适量、鸡精适量、干红椒4个、花椒1小勺、葱适量、姜3片、蒜2瓣。步骤:1、准备好年糕,羊葱,青菜。和其它辅料。2、锅中加水烧开,加入少许盐和油。把年糕放入锅中煮