糟烧酒是用清香型大曲发酵吗?
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发布时间：2022-04-21 22:31
共3个回答
热心网友
时间：2023-06-27 06:36
一、习俗不同 1、糟烧 双浦有用糟烧泡杨梅酒和补酒的习惯。每当端午临近，各种规格瓶装、壶装、坛装周浦糟烧常出现供不应求的现象。 2、白酒 清明节里，一般举行家宴时，都要为去世的祖先留着上席，一家之主这时也只能坐在次要位置，在上席，为...
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时间：2023-06-27 06:36
是的，但是清香型白酒也有很多的流派，有汾酒、老白干、二锅头、小曲清香等，用曲也不太一样，但是汾酒和老白干是
热心网友
时间：2023-06-27 06:36
习俗不同1、糟烧 双浦有用糟烧泡杨梅酒和补酒的习惯。每当端午临近，各种规... 二、发酵工艺不同1、白酒 以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料
