荷包蛋什么意思

发布网友 发布时间:2022-04-21 22:31

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热心网友 时间:2023-09-21 19:33

荷包蛋,简称煎蛋,煎蛋又分单面煎和双面煎两种,单面煎出的荷包蛋较为嫩滑,而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。荷包蛋因其做法简单,造型美观,加上鸡蛋营养丰富,因而成为十分受欢迎的家常美食。还有一种水煮荷包蛋的做法,是将鸡蛋直接打在沸腾的水中煮制而成,其特色为蛋黄保持圆形不散开,但大多数地区将这种做法称为水铺蛋,以与荷包蛋区别。

热心网友 时间:2023-09-21 19:33

就是煎的鸡蛋蛋黄不要和蛋清搅和,不要煎熟,很有营养价值的。我就喜欢吃

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