发布网友 发布时间:2022-04-21 22:23
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热心网友 时间:2023-10-04 22:52
1.排骨先用水浸泡一下,加点料酒;取出后,用厨房纸吸干水分2.加适量料酒、盐、砂糖,加胡椒粉3.加生抽、老抽,搅拌均匀;买的现成的蒸肉粉,是五香味的,所以前面排骨调味时可以尽量少加或者不加盐4.倒入蒸肉粉搅拌均匀,尽量使每块肉上都粘上粉5.南瓜切成薄片;取一大盘,上面放一张锡纸6.把南瓜片排在锡纸上,再把排骨放在南瓜片上7.用锡纸封好口,上蒸笼蒸45分钟;蒸好的排骨撒上葱花,