洋葱鸡片的做法

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:08

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热心网友 时间:2023-07-22 11:53

人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好洋葱炒鸡片这道菜。
1.鸡胸肉切片,用料酒、生抽、甜面酱腌渍一会儿,洋葱切片,大蒜切段,辣切片。姜切丝,待用。
2.炒锅烧热,倒入橄榄油,下腌好的鸡肉片翻炒至无血。
3.加入所有食材与四川豆瓣酱一起翻炒,加入适量盐,淋上少许水,盖上锅盖焖一会儿。
4.加入鸡精,起锅。
洋葱炒鸡片的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。

热心网友 时间:2023-07-22 11:53

洋葱炒鸡片菜质柔嫩、味美鲜香。有防治心脑血管病和抗衰老功效。对于腹中冷痛、宿食不消化、高血压、高脂血、糖尿病、虚劳赢瘦、水肿、尿频、崩漏带下等症也有辅助。

1准备鸡肉250克,洋葱150克,姜丝、料酒、精盐、白糖、味精、水淀粉、植物油各适量。
2鸡肉洗净,切成薄片,加入姜丝、料酒盐、白糖、味精、水淀粉拌匀。洋葱去皮,洗净,切成丝。
3炒锅置火上,放人植物油烧至六成热,放入洋葱煸炒片刻,有香味溢出时加入清水、精盐煮1分钟,将洋葱盛人盘内。
4炒锅再置火上,加入植物油烧至六成热。放入鸡片,拨散、滑透,倒人洋葱丝翻炒片刻,加味精炒匀装盘即成。

热心网友 时间:2023-07-22 11:54

洋葱鸡片的做法
第一步准备食材:鸡胸肉 紫皮洋葱 红柿子椒
调料: 盐,鸡精 料酒 生抽 白糖 十三香 花椒 大葱
首先把把鸡胸肉切成肉片放在碗里备用,紫皮洋葱切成片状,洋葱可以提前用清水泡一下去去辣味,红柿子椒切成粗丝等熟了放入锅中。
起锅烧油,油热倒入肉片,料酒 ,放入花椒 大葱 用小火快速翻炒,等到肉片变色放入洋葱大火翻炒,快速炒2分钟关小火放入辣椒丝,盐,白糖,鸡精 生抽十三香,撒上葱花,一盘洋葱鸡片就做好啦。

热心网友 时间:2023-07-22 11:55

材料
洋葱1颗、鸡肉半斤、甜红椒一颗、蒜三颗、绿葱两根、料酒3小匙、蚝油一汤匙、酱油适量、糖半匙、玉米淀粉一匙、油适量、盐适量

步骤
1 先把鸡胸肉延线切条状;

2 加入玉米淀粉、少许盐和油抓匀腌制十五分钟;

3 先在锅中加油先爆香洋葱和红椒,等炒到柔软,起锅放置一旁;

4 用炒洋葱和红椒的油炒鸡胸肉;

5 等鸡胸肉七成熟放蒜头;

6 放酱油和蚝油翻炒;

7 依序放料酒,糖和绿葱继续翻炒;

8 最后加入之前炒的洋葱和红椒继续炒约一分钟即可出锅。

热心网友 时间:2023-07-22 11:55

人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好洋葱炒鸡片这道菜。

1.鸡胸肉切片,用料酒、生抽、甜面酱腌渍一会儿,洋葱切片,大蒜切段,辣切片。姜切丝,待用。

2.炒锅烧热,倒入橄榄油,下腌好的鸡肉片翻炒至无血。

3.加入所有食材与四川豆瓣酱一起翻炒,加入适量盐,淋上少许水,盖上锅盖焖一会儿。

4.加入鸡精,起锅。

洋葱炒鸡片的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。

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