《食醋中总酸含量的测定》要注意哪些?

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:06

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热心网友 时间:2023-09-21 18:42

(1)氢氧化钠不能直接配制标液!
(2)氢氧化钠配置近似浓度,再标液!
(3)氢氧化钠标液不含碳酸钠!
(4)甲基橙指示剂,终点弱酸性可以消除空气CO2的影响!

热心网友 时间:2023-09-21 18:43

1.标定NaOH标准溶液的基准物质常用的有哪几种,本实验选用的基准物质是什么?与其它基准物质比较,它有什么显著的特点?
2.称取NaOH及KHC8H4O4各用什么天平,为什么?
3.已标定的NaOH标准溶液在保存时吸收了空气中的CO2,以它测定HCl溶液的浓度,若用酚酞为指示剂,对测定结果产生何种影响?改用甲基橙为指示剂,结果如何?
4.测定食用白醋含量时,为什么选用酚酞为指示剂?能否选用甲基橙或甲基红为指示剂?
5.酚酞指示剂由无色变为微红时,溶液的pH为多少?变红的溶液在空气中放置后又会变为无色的原因是什么?

热心网友 时间:2023-09-21 18:43

醋是用各种酵后产生的酸味调味剂,化学式:CH3COOH ,是弱电解质。酿醋主要使用大米或高梁为原料。适当的酵可使用含碳水化合物(糖、淀粉)的液体转化成酒精和二氧化碳,酒精再受某种细菌的作用与空气中氧结合即生成醋酸和水。

热心网友 时间:2023-09-21 18:44

注意误差之类的定西,做实验要认真

热心网友 时间:2023-09-21 18:45

对个屁 对对对的

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