榴莲披萨的做法
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1、将所有材料混合揉成面团，放到温暖湿润的环境醒发，1.5倍大就可以了。直接铺在烤盘上用手掌按压整形，可方可圆。
2、将榴莲混合一部分奶酪碎混合均匀铺在披萨饼上，在表面撒上余下的奶酪碎，铺满。
3、烤箱180度预热，放入披萨烤20-25分钟即可。
4、等表面烤成金黄色，则是不拉丝的效果，喜欢拉丝的，多烤一会至表面微黄。最后，饼底松软，表面香甜软糯，榴莲披萨就完成了。
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1、酵母中加入一勺冰水，充分搅拌均匀。
2、高粉和低粉拌匀，倒在案板上，倒入酵母水，加入盐和白砂糖，倒入鸡蛋液和大豆油，倒入冰水。
3、一点一点混合成面团，揉制表面光滑，盖保鲜膜发酵45分钟。
4、面团按扁，擀成圆饼，沿边压出一个台。
5、放入烤盘，叉子扎孔，180度烤13分钟。
6、榴莲肉捣碎。
7、刷层油，重新放上饼，放上榴莲肉铺均匀，撒上芝士碎，200度烤10分钟。
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1、酵母中加入一勺冰水，充分搅拌均匀。
2、高粉和低粉拌匀，倒在案板上，倒入酵母水，加入盐和白砂糖，倒入鸡蛋液和大豆油，倒入冰水。
3、一点一点混合成面团，揉制表面光滑，盖保鲜膜发酵45分钟。
4、面团按扁，擀成圆饼，沿边压出一个台。
5、放入烤盘，叉子扎孔，180度烤13分钟。
6、榴莲肉捣碎。
7、刷层油，重新放上饼，放上榴莲肉铺均匀，撒上芝士碎，200度烤10分钟。
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1、酵母倒入冰水中，搅拌均匀。
2、加入高筋面粉、低筋面粉、白糖、食盐、蛋液和大豆油，搅拌均匀。
3、揉成光滑的面团，发酵至2倍大。
4、擀成面片，戳出小洞。
5、放入烤箱中，170度，烤13分钟。
6、取出，刷上橄榄油。
7、抹上捣碎的榴莲肉。
8、撒上马苏里拉芝士碎。
9、放入烤箱中，200度，烤10分钟，取出，放凉。
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1、芝士榴莲披萨：榴莲肉用叉子压成泥状，黄油微波融化成液体。把高筋面粉、盐、糖、玉米油、酵母、倒进盆里，揉成光滑的面团。放在盆里，盖上保鲜膜，发酵成两倍大。取出发酵好的面团，按扁轻拍排气，擀成薄饼状。再放进披萨盘里，边上的稍微卷成饼边。再用叉子戳满小洞洞。饼皮均匀刷上一层黄油，饼底均匀铺上一层榴莲肉，再撒上一层芝士，再铺上一层榴莲肉。最后再撒上满满的芝士，放进烤箱，180度烤了8分钟，后面转190度烤15分钟即可。
2、榴莲是一种热带水果，含有一种特殊的气味，具有以下几种营养价值:第一种，榴莲中含有大量的维生素，例如维生素C、维生素b1等，所以对女性而言，具有美容养颜的功效，可以使皮肤变得光滑；第二种，榴莲具有活血散寒的功效，可以用来治疗女性的月经不调，并且可以有效的缓解痛经的症状；第三种，榴莲具有健胃消食的功效，可以增进食欲，帮助消化。
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1、将奶油、食盐外，全部加入盆中，用刮刀搅拌均匀，再用手揉压成面团。
2、2、加入奶油、食盐揉压至面团光滑，取出在案板上摔打出筋，至少重复二十到三十遍。
3、室温（约30℃左右）发酵约40分钟。
4、披萨盘抹上黄油。
5、取面团400克，均匀铺满披萨盘，周边略高。
6、用叉子在整理好的饼坯上扎孔。
7、撒上奶酪丝。
8、铺上切好片的榴莲肉，撒上奶酪丝。
9、放中、下层，上下火260度烘烤5分钟。
10、出炉，食用。
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1、将奶油、食盐外，全部加入盆中，用刮刀搅拌均匀，再用手揉压成面团。
2、2、加入奶油、食盐揉压至面团光滑，取出在案板上摔打出筋，至少重复二十到三十遍。
3、室温（约30℃左右）发酵约40分钟。
4、披萨盘抹上黄油。
5、取面团400克，均匀铺满披萨盘，周边略高。
6、用叉子在整理好的饼坯上扎孔。
7、撒上奶酪丝。
8、铺上切好片的榴莲肉，撒上奶酪丝。
9、放中、下层，上下火260度烘烤5分钟。
10、出炉，食用。
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1、高筋面粉50克、牛奶60克、低筋面粉50克、糖15克、榴莲肉适量、盐适量、芝士碎适量、奶油奶酪35克、色拉油5克、酵母3克。准备好需要的全部食材。
2、把牛奶、面包、高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母放到面包机里。和成光滑的面团。静置一段时间醒发好。
3、把醒发好的面团擀成方形。在烤盘里铺硅油纸，刷上一层黄油。铺好面饼。用叉子扎上小孔。
4、把奶油奶酪碾软，加上白糖。搅拌均匀。
5、把拌匀的奶油奶酪铺在披萨底上。
6、然后铺上榴莲泥，再撒上一层芝士碎。
7、烤箱中层200度，烤15分钟。
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1、高筋面粉50克、牛奶60克、低筋面粉50克、糖15克、榴莲肉适量、盐适量、芝士碎适量、奶油奶酪35克、色拉油5克、酵母3克。准备好需要的全部食材。
2、把牛奶、面包、高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母放到面包机里。和成光滑的面团。静置一段时间醒发好。
3、把醒发好的面团擀成方形。在烤盘里铺硅油纸，刷上一层黄油。铺好面饼。用叉子扎上小孔。
4、把奶油奶酪碾软，加上白糖。搅拌均匀。
5、把拌匀的奶油奶酪铺在披萨底上。
6、然后铺上榴莲泥，再撒上一层芝士碎。
7、烤箱中层200度，烤15分钟。
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主料：中筋面粉200克，糖8克，盐2克，水125克，黄油6克，酵母4克。辅料：马苏里拉芝士适量，榴莲肉适量。
1、先做饼胚，将饼底材料混合。
2、揉成光滑的面团。
3、需要注意发酵完成后，分成3份。
4、取一份擀成圆饼状，整理成边缘厚，中间薄。
5、用叉子叉些孔，刷一层鸡蛋液，然后放入烤箱165度烤10分钟。
6、取出来铺上一层芝士，一层榴莲肉，表面一层芝士然后放入烤箱165度烤8分钟。
7、烤好取出趁热吃。公子猫山王榴莲，口口粘糯唇齿留香。
以上内容参考 百度百科-榴莲披萨
热心网友
榴莲披萨的做法如下：
主料：猫山王榴莲160克、奶酪80克、马苏里拉芝士150克、新良日式面包粉100克、鸡蛋20克、牛奶50克、白砂糖15克。
辅料：酵母1克、黄油8克。
步骤：
1、食材。
2、榴莲去核取果肉，用叉子压成泥，再加入奶酪拌匀。榴莲糊做好了。
3、面团材料除了黄油外，放入面包机揉成团，再加入黄油揉15分钟，放入大碗盖保鲜膜发酵至两倍大。
4、面团擀成饼胚，放入学厨披萨盘，再整理成边缘略厚，用叉子扎出小孔，松弛15分钟。
5、先撒一点马苏里拉芝士。
6、抹上做好的榴莲糊。
7、再撒上均匀的马苏里拉芝士。
8、入烤箱200度烤25分钟。
9、采用猫山王榴莲，芝士般丝滑软糯甜到爆！
