西红柿鸡蛋豆腐汤怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-21 22:18

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懂视网 时间:2022-10-02 07:26

1、材料:牛蕃茄1个,鸡蛋豆腐1个,蛋2个,葱1根,盐适量,白胡椒粉适量,香油少许。

2、牛蕃茄切块、鸡蛋豆腐切大丁、蛋打散、葱切珠备用。

3、取一锅水或高汤,待水滚后放入牛蕃茄、鸡蛋豆腐以小火略煮,再将汤煮开后倒入蛋液便可熄火,斟酌以盐、白胡椒粉调味,加入香油及葱珠即可。

懂视网 时间:2022-10-16 11:23

1、西红柿、鸡蛋、豆腐、黑木耳、香菜、生抽、食用油、食盐、鸡精、香油、清水

2、西红柿切丁,豆腐切小块,木耳拆小朵,香菜切段,鸡蛋略打散。

3、热油小火炒西红柿至出红油,加少许生抽,煸炒均匀,加入清水,下豆

4、腐块和黒木耳,煮约20分钟,下打好的鸡蛋和香菜段,食盐,鸡精,香油即可。

懂视网 时间:2022-10-23 05:06

1、主料:鸡蛋50克,番茄100克,北豆腐200克,

2、调料:植物油50克,大葱10克,盐3克,味精1克

3、番茄均切成四块;

4、豆腐切成小方块;

5、鸡蛋敲入碗中,加适量盐搅匀;

6、锅上火倒入植物油,油烧至八分热时,下番茄炒后,放入适量水和豆腐;

7、待汤开时倒入鸡蛋搅拌,起锅盛碗,放入适量葱花、盐、味精调味即成。

懂视网 时间:2022-11-05 18:42

1、材料:鸡蛋两个,嫩豆腐一盒,西红柿半个,香葱2小颗。

2、把鸡蛋打散。

3、锅中放油,油热后把鸡蛋炒熟,然后铲出放入碗中备用。

4、把盒装嫩豆腐放入锅中翻炒,然后在放入剁碎的西红柿块;一般豆腐会出水,翻炒一会把炒好的鸡蛋放入。在放入盐和味精,出锅时散上香葱碎即好。

懂视网 时间:2022-11-08 17:27

1、食材:西红柿3个、鸡蛋2个、豆腐100克、香菜1棵、葱白1段、食用油少许、盐适量、胡椒粉适量、白沙糖适量、香油少许。

2、西红柿放进热水里烫一下,拿出来去皮,切成小块;

3、豆腐切成小丁,开水焯一下 捞出;香葱切花、香菜切碎备用;

4、起锅烧油,下葱白爆香,倒入西红柿快速翻炒,西红柿炒出红汁后加水;

5、大火烧开后加入豆腐,继续大火烧开后转中火煮5分钟;

6、5分钟后转开大火,鸡蛋打碗里打散,沿锅转圈缓缓倒入锅中;

7、倒入鸡蛋煮一分钟就可以了,加入香菜,再加盐、少许白沙糖、少许胡椒粉调味,出锅前再滴上几滴香油。

热心网友 时间:2023-03-02 20:13

1、食材:西红柿3个、鸡蛋2个、豆腐100克、香菜1棵、葱白1段、食用油少许、盐适量、胡椒粉适量、白沙糖适量、香油少许。
2、西红柿放进热水里烫一下,拿出来去皮,切成小块;
3、豆腐切成小丁,开水焯一下捞出;香葱切花、香菜切碎备用;
4、起锅烧油,下葱白爆香,倒入西红柿快速翻炒,西红柿炒出红汁后加水;
5、大火烧开后加入豆腐,继续大火烧开后转中火煮5分钟;
6、5分钟后转开大火,鸡蛋打碗里打散,沿锅转圈缓缓倒入锅中;
7、倒入鸡蛋煮一分钟就可以了,加入香菜,再加盐、少许白沙糖、少许胡椒粉调味,出锅前再滴上几滴香油。

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