包菜炒出来发苦能吃吗

发布网友 发布时间：2022-04-21 22:54

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懂视网 时间：2022-12-06 12:34

1、包菜炒出来发苦是没有毒的，也是一种比较普遍的现象，所以大可不用太过担心。它之所以炒出来发苦，可能是因为没有炒熟的缘故，要是炒制的时间过短，或者是火候比较小的话，就有可能出现没炒熟发苦的情况，建议再多炒一会。

2、另外还有一种比较常见的发苦原因是包菜不够新鲜。买回来的包菜放置过久，水分流失严重，就会导致炒出来的包菜出现苦味，将包菜买回来之后最好是及时食用完毕，否则放久了，不仅会导致营养流失还会影响口感。

热心网友 时间：2023-05-14 14:28

包菜炒出来发苦，我觉得是不能吃了，因为有可能包菜已经腐坏了，吃了的话很容易拉肚子，很容易影响自己的身体健康，所以要吃新鲜的包菜，不要吃腐坏的包菜。

热心网友 时间：2023-05-14 14:28

大家在家自己做手撕包菜或者包菜炒肉、醋溜包菜等时,经常会发现会吃到有的包菜是苦的,特别是包菜的菜秆,有没有炒糊。
买到了未成熟的包菜.唯一的处理方法是用开水焯一下,焯水时放点儿盐和醋,有些受污染的包菜也会发苦.现在环境污染很严重.然后在清水里多洗几遍就可以煮来吃了。

热心网友 时间：2023-05-14 14:29

付费内容限时免费查看回答您好！甘蓝的确是有苦味的，可以用水焯一下，就会淡去很多，一般习惯了是不会感觉到的，可以把甘蓝和味道重蔬菜的一起炒，例如洋葱、甜椒、大葱等一起吃，也不会感到有苦味。

您好！甘蓝的确是有苦味的，可以用水焯一下，就会淡去很多，一般习惯了是不会感觉到的，可以把甘蓝和味道重蔬菜的一起炒，例如洋葱、甜椒、大葱等一起吃，也不会感到有苦味。