发布网友 发布时间:2022-04-21 22:54
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热心网友 时间:2023-06-24 16:52
蒜苔和什么一起炒好吃,学会这几种搭配让你吃上最好吃的蒜苔
一、蒜苔炒肉丝
食材准备:蒜苔,五花肉,盐,白糖,食用油,味精,料酒
制作步骤
1.将新鲜的五花肉洗干净,然后切成肉丝,放在一旁备用。
2.将新鲜的蒜苔洗干净,切成段放在一旁备用。
3.锅中倒入食用油,油热之后先将放入葱姜蒜,然后将肉丝放入锅中翻炒一下,加入一些料酒去腥,然后盛出来。
4.炒过肉丝的锅不用洗,再加入一些油,然后将蒜苔放入锅中翻炒,将炒好的肉丝再倒入进去,同时加上盐、白糖调味。
5.加入少许水让肉丝和蒜台煮一下。
6.出锅之前撒入一些味精即可食用。
二、蒜苔炒鸡蛋
食材准备:蒜苔,鸡蛋,盐,白糖,味精,食用油。
制作步骤
1.新鲜的蒜苔洗干净切成段放在一旁备用。
2.鸡蛋打成鸡蛋液放在一旁备用。
3.锅中倒油。油热之后将鸡蛋液倒入锅中翻炒一下,然后加入蒜苔一起翻炒,同时加入盐、白糖调味。
4.出锅的时候加入少许味精提鲜。
三、蒜苔炒虾仁
食材准备:蒜苔,虾仁,味精,盐,葱姜蒜,料酒,食用油
制作步骤
1.新鲜的虾仁用水洗干净,然后在里面加入料酒、葱姜蒜腌制一下。
2.锅中倒路油先将蒜苔炒一下,然后加虾仁进去继续翻炒,加入盐,白糖,味精调味。
3.出锅前撒上一些葱花就可以了。
热心网友 时间:2023-06-24 16:52
【蒜薹炒烤肠】
食材:蒜薹1把、烤肠3根、小米椒2根、姜1块、蒜3粒、半勺生抽、少许盐、五香粉、1勺蚝油。
做法:
1、需要的食材准备好。
2、蒜薹掐头去尾,洗净切段。
3、锅中水烧开后,下蒜薹段大火煮1分钟捞出过凉水。
4、烤肠冲洗后用刀切成条状,小米椒切成段,姜蒜切末。
5、锅中烧热后放油,油温七成热时姜蒜,小米椒,放入炒香,下入烤肠段翻炒卷曲,表面微焦。
6、放入蒜薹段快速翻炒几下,加入半勺生抽,少许盐,五香粉,1勺蚝油调味。
7、开大火快速翻炒10秒钟,即可关火出锅装盘。
8、这道菜简单美味,鲜香脆嫩,开胃下饭,懒人必备。
热心网友 时间:2023-06-24 16:53
蒜苔炒肉是非常好的绝配,味道好吃,颜色也好,营养价值又合理的美食。
热心网友 时间:2023-06-24 16:53
蒜苔炒鸡蛋,肉丝,香肠,豆干都很好吃。