大肠湿热证的食疗方法有哪些?

发布网友 发布时间:2022-04-21 08:29

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热心网友 时间:2023-10-17 07:02

(1)鱼腥草蒸猪大肠

[原料]鲜鱼腥草150克(干品50克),猪大肠200克。

[做法]将猪大肠用食盐揉洗干净,去内壁附属物,后用少许香油搓揉(为去臊味)后清洗干净,再把洗净的鱼腥草塞进大肠内,两端用线系紧,置盆中加入食盐少许隔水蒸熟即可食用。1-2天吃1次,连食5次。

[功效]清热解毒,润肠通便。适用于肠燥便秘,热结腹痛等证。

(2)马齿苋槟榔饮

[原料]马齿苋10克,槟榔10克。

[做法]煎水代茶饮。

[功效]清热止痢。痢疾初起,发热,便黄绿或脓血者。

(3)马齿苋苦瓜粥

[原料]苦瓜100克,粳米60克,马齿苋15克,冰糖100克。

[做法]将苦瓜洗净去瓤,切成小丁块,马齿苋洗净切碎备用。粳米洗净入锅

加水适量煮至米粒开花,放人苦瓜丁、马齿苋末、冰糖,熬煮成粥。每日2次,每次1小碗。

[功效]清热祛暑。适于肠胃湿热痢疾,便稀或脓血者。

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