1、火腿肠可以蒸着吃。
2、外面卖的火腿肠是熟食品,可以直接食用,加热蒸的话就只需要1分钟,否则火腿会烂,口感不好。其中,自己做的香肠,所蒸的时间会比较长,时间为10-20分钟,用高压锅蒸当排气时再蒸10分钟即可;当是普通锅蒸,水开后再蒸15-20分钟即可。