薄荷可以喝茶一起泡吗_茶和薄荷能一起喝吗
学生及上班族的安神好饮品
茶叶气味清香,沁人心脾,具有清热解毒、提神醒脑、调理消化之功能。薄荷是凉性发汗解热药,治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症;外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。此外,薄荷又是春节餐桌上的鲜菜,清爽可口。平常以薄荷代茶,可清心明目,用于治疗感冒、目赤、身热、咽喉痛等病症。茶和薄荷同时食用具有生津止渴、镇静安神、提神醒脑的功效,非常适合学习和工作压力很大的学生和上班族食用。
相宜搭配理由:生津止渴、镇静安神、提神醒脑。
茶:可清热解毒、提神醒脑
薄荷:具有提神醒脑之功效
茶
(以100g为例)
薄荷
(以100g为例)
烹饪中的食物禁忌
→茶——不宜与苹果、鸡蛋、海带、猪肉、紫米、白糖同食,因为茶叶中的单宁酸会降低人体对铁质的吸收与利用。
→薄荷——阴虚血燥体质,或汗多表虚者忌食;肝阳偏亢,表虚汗多者忌服;脾胃虚寒,腹泻便溏者切忌多食久食。
优选食谱
薄荷拌核桃仁
材料薄荷300g,核桃400g,红辣椒1个,白糖适量
做法
1水锅置火上烧沸,熄火,放入核桃仁浸泡10分钟,用牙签剔去皮膜。2薄荷择洗干净,沥干装盘,撒上白糖。3辣椒去籽去蒂洗净切丝,用糖腌至入味,与核桃仁一起放到薄荷上即可。