1、建议直接丢弃。
2、若是超市购买的饺子皮有一股酸味,那么是不建议食用的,建议直接将这种饺子皮丢弃,因为发酸的饺子皮已经出现了变质情况,此时滋生了大量细菌等有害物质,且其中的营养成分大部分流失,若是食用的话,会刺激胃肠功能,对自身健康不利。