鱼圆的解释是：用鱼肉加鸡蛋﹑淀粉等做成的丸子。鱼圆[yúyuán]⒈用鱼肉加鸡蛋、淀粉等做成的丸子。
鱼圆的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看鱼圆详细内容】
用鱼肉加鸡蛋﹑淀粉等做成的丸子。
二、引证解释
⒈用鱼肉加鸡蛋、淀粉等做成的丸子。引徐珂《清稗类钞·饮食·鱼圆》：“鱼圆，以白鱼、青鱼之活者，破半，钉於板，刮肉，斩使极碎，和以豆粉、猪油，搅之，微加盐水，不用酱油，加葱、薑汁作团。”胡祖德《沪谚外编·小热昏调》：“鱼圆肉圆，羊肉鲜鸡。”
三、综合释义
用鱼肉加鸡蛋、淀粉等做成的丸子。徐珂《清稗类钞·饮食·鱼圆》：“鱼圆，以白鱼、青鱼之活者，破半，钉於板，刮肉，斩使极碎，和以豆粉、猪油，搅之，微加盐水，不用酱油，加葱、薑汁作团。”胡祖德《沪谚外编·小热昏调》：“鱼圆肉圆，羊肉鲜鸡。”
四、其他释义
1.用鱼肉加鸡蛋﹑淀粉等做成的丸子。
五、关于鱼圆的成语
六、关于鱼圆的造句
1、其中包括安佑宫的华表、龙云石;山高水长“土墙”“种松”诗碑;未名湖内的谐奇趣翻尾石鱼、圆明园莳花碑、茜园梅石碑、海岳开襟半月台诗刻碑等。
2、意味着好彩头;鱼圆、菜圆、肉圆就是所谓的“三元”，表示合府团圆。
3、我家的鱼缸里养着两条小金鱼，圆圆的眼睛，红脊红尾，肚子附近的鳞片是金色的，远远望去像两团小火苗在燃烧。
4、王小厨学做鱼圆，老师要求同学们每人买一条鲢鱼，鲢鱼经过初加工、剔刺等工序后得净鱼茸。
5、“空心鱼圆”过去一直用猪板油作心，现改进用熟猪油经凝固后切成小块，外包鱼茸，成为光润的鱼圆。
6、灌馅鱼圆是鱼茸胶体制品中别具特色的美味佳肴.