生活中，只要我们巧妙利用某些饮食调节机体的生理变化就可以防止感冒，蔬菜是我们每天必须进食，那么感冒了要多吃什么蔬菜？
蔬果属碱性食物，摄食后不利于病毒等微生物的繁殖，因此，多吃富含钙，锌元素及维生素的食物，对病毒有一定的抑制作用.许多蔬菜水果如萝卜，梨，猕猴桃，柑桔及各种蘑菇，能提高人体的免疫力，适当多食对预防感冒有一定作用。
多吃富含钙元素的蔬菜，因为钙离子对细胞的粘着、细胞膜功能的维持有重要作用。细胞膜既是细胞内容物的屏障，更是各种必需营养物质和氧气进入细胞的载体。钙离子对人体内分泌腺激素的分泌有决定性作用，对维持循环、呼吸、消化、泌尿、神经、内分泌、生殖等系统器官的功能至关重要。富含钙离子的蔬菜有小白菜、油菜、茴香、芹菜等。
锌在人体健康中发挥着重要作用。当其缺乏时，机体会发生生理或病理改变，从而造成不良后果。小儿缺锌可表现为食纳差，生长发育减慢，免疫功能低下。含锌元素的蔬菜：茄子、大蒜、生姜、金针菇、海带、魔芋(麻芋)、韭菜、莲藕、洋葱、土豆、南瓜、萝卜、大葱、西红柿、山药(山芋)、豆腐、豆芽、蚕豆、扁豆、绿豆、豌豆等。
上诉的蔬菜对治疗有很好的作用，只要我们适当加以食用就可以预防感冒，增强体质和抵抗力。
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