蒸发结晶的步骤八个字是:加热蒸发溶剂析出。蒸发是指将溶液中的溶剂通过升温的方式让溶剂脱离溶质的过程。结晶是溶质聚合变为固体(晶体)的过程。
蒸发结晶:加热蒸发溶剂,使溶液由不饱和变为饱和,继续蒸发,过剩的溶质就会呈晶体析出,叫蒸发结晶。
例如:当NaCl和KNO3的混合物中NaCl多而KNO3少时,即可采用此法,先分离出NaCl,和KNO3的分离。
如硝酸钾就属于陡升型,氯化钠属于缓升型,所以可以用蒸发结晶来分离出氯化钠,也可以用降温结晶分离出硝酸钾。