建议洗。可用一些面粉或者生粉放入水中,然后放入树莓轻轻搅动盆中水(不可搓洗)。清洗后也可用盐水泡一会,主要是为了避免有虫子的问题。注意:树莓的中间是空的表面还有很多细小的绒毛并且树莓的质地较软,因此不能搓洗。
树莓又名山莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡,三月泡,高1-3米,枝具皮刺,幼时为柔毛,单叶,卵形至卵状披针形。
多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处,尚未由人工引种栽培。花期2-3月,果期4-6月。
除东北、甘肃、青海、新疆、西藏外,中国其余省份、朝鲜、日本、缅甸、越南均有分布。