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大闸蟹粥怎么煮好吃

2022-04-02 来源:一二三四网

1、大米淘洗干净,添水,熬粥。

2、螃蟹洗净,揭去背部的小脐。

3、掀去盖子,撕去腮,挑出中间的心脏,斩成两段。

4、大米熬至粘稠,将螃蟹放入,小火焖5分钟左右关火。

5、放入姜丝,放入香菜末,放入盐,滴入少许香油。

6、加入少许白胡椒粉。

7、出锅装碗即可。

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