马铃薯的法语是：pomme de terre。
马铃薯的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、汉语大词典 【点此查看马铃薯详细内容】
(1).多年生草本，但多作一年生栽培。原产南美洲，我国各地均有栽培。地下块茎呈马铃状，可供食用，也可制淀粉，渣可制酒、醋、饴糖等。又称土豆、洋山芋。(2).指这种植物的块茎。
二、辞典修订版
植物名。茄科茄属，多年生草本。原产于南美智利。地上茎高六十至七十公分，羽状复叶；夏日，梢上抽花梗，分枝开白色或淡紫色花。地下块茎也称为「马铃薯」，形圆如马铃，含丰富淀粉，味甘美，欧美人以为主要食物，我国多用作蔬菜佐食，也可称为「山药蛋」、「洋芋」。
三、辞典简编版
植物名。茄科茄属，多年生草本。原产于南美智利。羽状复叶，夏日开白色或淡紫色花。地下块茎亦称为「马铃薯」，形圆如马铃，含丰富淀粉，味甘美，欧美人以为主要食物，我国多用作蔬菜佐食。 【造句】专家警告说长了芽眼的马铃薯含有毒素，不可食用。 △山药蛋、洋芋 ◎
四、其他释义
又称“土豆”、“洋山芋”等。双子叶植物，茄科。多年生草本。作一年生栽培。地下茎膨大成块茎，有黄、白、淡红、紫色，呈圆、卵圆、椭圆形，表皮有芽眼。多用块茎繁殖。原产南美洲，中国普遍栽培。块茎富含淀粉，除作粮食和蔬菜外，也用于制造酒精。
五、关于马铃薯的近义词
六、关于马铃薯的词语