有机肥生产

2．好氧堆肥技术：在有氧的条件下，依靠好氧微生物（主要是好养细菌）的作用来进行的生物处理过程。

好氧微生物：解磷菌、解钾菌、酵母等

3．好氧堆肥过程：分为中温、高温和熟化阶段

4．中温阶段：又称升温阶段、产热阶段。温度在15-45℃，此阶段嗜温性微生物（常见细菌和丝状细菌）利用堆肥中可溶性有机物（蛋白质、淀粉、单糖等）进行旺盛的生命活动，并释放热量使堆肥温度不断升高

5．高温阶段：45℃以上。嗜热菌占优势地位，降解可溶性有机物、复杂的有机化合物（纤维素、半纤维素和蛋白质等），同时生成腐殖质。随后温度开始降低

微生物：50℃左右，真菌和放线菌；60℃以上，放线菌和细菌；70℃以上，大多数微生物死亡或进入休眠状态。

6．熟化阶段：冷却后的堆肥，嗜温性微生物占优势，对残余有机物进一步降解，腐殖质不断增多且稳定化。在40℃以下硝化细菌开始发挥作用，将氨转化为硝酸盐。

腐熟阶段是生产优质有机肥的重要过程

7．好氧堆肥的影响因素：通风供氧；有机质含量；含水率；碳氮比；碳磷比；温度；pH；颗粒度

8．通风供氧：实际所需空气量为理论空气量的2-10倍，堆体中的氧浓度应高于10%

供氧方式：自然扩散；翻堆搅拌；强制通风。

9．有机质含量：影响堆料温度和通风供氧要求。一般含量在20%-80%，低于20%时产生的热量不足以维持堆肥所需温度；高于80%，对氧气需求增加，往往达不到好氧条件，出现厌氧状态和发臭。

10．含水率：水的作用：溶解有机物和调节堆肥温度。含水率要求：含量为50%-60%（质量分数），当含水率低于12%时微生物停止生命活动，高于65%时，堵塞颗粒间空隙，影响通气，堆肥向厌氧方向发展。调节方式：含量高，可用机械压缩脱水、晾晒或用干物料吸收；含量低可添加污水、污泥、人畜粪尿等增加水分。

11．温度：50-60 ℃。1-2d，堆肥温度即可达到嗜热性微生物的适宜温度，50-60℃，在此范围内持续5-6d即可杀灭堆肥中的寄生虫卵、病原菌及杂草籽。大于70 ℃时，微生物死亡或休眠。

12．颗粒度：1.2-6cm。不同原料颗粒度不同。纸张、纸板等3.8-5.0cm，坚硬的物理颗粒为0.5-1.0cm，厨余垃圾大一些。

13．好氧堆肥工艺过程：前处理；主发酵（一次发酵）；后发酵（二次发酵）；后处理；脱臭；贮存

14．前处理：主要调节水份、碳氮比、菌种和酶制剂，促进堆肥过程顺利进行。

15．主发酵：又称一次发酵，可在露天或发胶装置内进行，通过翻堆或强制通风向堆肥物料供给氧气。物料在微生物作用下发酵。

16．后发酵：又叫二次发

酵。经主发酵的堆肥半成品被送到后发酵工序，将主发酵工序尚未分解的有机物进一步分解，使之变成腐殖酸、氨基酸等比较稳定的有机物，得到完全成熟的堆肥制品。通常把物料堆成1-2m的条垛，进行后发酵

17．后处理：包括分选、破碎、打包装袋、压实选料等工序。

18．脱臭：臭气主要为氨、硫化氢、甲基硫醇、胺类等。 除臭方法：主要有化学除臭剂，水、酸、碱水溶液，臭氧氧化，活性炭、沸石、熟堆肥等。

19．贮存：有机肥供应主要在春秋季节，夏冬季节以贮存为主。

贮存要求：干燥而透气。因为密闭和受潮的情况会影响堆肥产品的质量。

20．原材料：秸秆；污泥；生活垃圾；禽畜粪便；农副产品加工废料；饼粉

21．秸秆：玉米杆、花生秧、地瓜秧、花生壳、稻草、杂草 主要含有木质素、纤维素、半纤维素、水份以及少量粗蛋白、脂肪等有机物

22．污泥：原污泥含水量约为95%，经初步脱水后含水量约为50-60%，经压滤二次脱水后含水量降为30%作用。污泥中有机质含量36.0-53.0%，总氮2-3.5%，总磷0.3-0.75%，总钾0.9-1.2%。

23．生活垃圾：生活垃圾中可用于有机肥生产的成分主要为厨房垃圾和纸类，需经过分选去除不可发酵成分

24．农副产品加工废料：酒糟、糖渣 发酵

25．前处理：主要包括调节含水率，调节碳氮比和碳磷比，

并保证通风透气。

调节方式：根据原材料的含水率、碳氮比、碳磷比，按照比例调节不同的原材料比例，达到调节的目的。在调节过程中加入秸秆等植物性原材料。

26．以猪粪、鸡粪、牛粪三种为原材料；加入解磷菌、解钾菌等微生物

27．发酵方式：露天式发酵：条垛式、沟槽式。装置式发酵：发酵仓、发酵塔、发酵滚筒

28．主发酵：主要参数：含水率： 45%-60%。C：N： 30:1-35:1。温度： 50-65℃。周期： 3-10d

质量标准：无恶臭。容积减量： 25%-30%。水份去除率： 10%。C：N： 15:1-20:1

29．二次发酵：主要参数：含水率： ＜40% 温度： ＜40℃ 周期： 3-5d

30．终止指标：堆肥充分腐熟 含水率： ＜35% C：N： ＜20:1 堆肥粒度： ＜10mm

31．腐熟度评价：经验法；指标法：物理指标、化学指标、生物学指标

32．经验法：根据堆肥的物理性状进行评价。观：疏松团粒结构，颜色为深褐色，即接近泥土的颜色；出现白色或灰白色菌丝；闻：发出令人愉快的泥浆气味或泥土的芳香

33．指标法：利用评价指标以数据的形式体现。物理评价指标：温度自然降低；不再吸引蚊蝇；不再有臭味；堆肥出现白色或灰白色菌丝；堆肥产品呈现疏松团粒结构，深褐色，泥浆气味；化学评价指标：固相C/N比；水浸提液中碳与有机氮的比值；水溶性糖；生化需氧量；有机质的腐殖化程度；生物可降解指数；

生物评价指标：植物毒性；为生包装时需注明执行标准、有机质物评价指标；

含量、水分含量、有效成分含量。34．后处理：筛除杂质：如不同类型有机肥有效成分不同

生活垃圾为原材料发酵，需筛除碎玻璃、未发酵完全的秸秆等。堆肥干燥：可采用烘干，规模小可采用晾晒的方式。堆肥粉碎：将干燥后的堆肥产品粉碎，以满足有机肥制粒所要求的粒度。 有机肥生产

35．生产工艺流程：调节NPK比例→混合→造粒→干燥→筛分→包装→储藏或外运

36．调节NPK比例：调节NPK比例适合有机-无机复混肥的生产，复混肥要求NPK总量为15%或20%，堆肥中含量难以达到，需要添加这三种元素，同时根据肥料类型配比NPK。有机肥NPK总养分含量为4%，通过

原材料配比可以满足

37．混合：有机-无机复混肥：在调节好NPK比例后，将物料加入混料机，由混料机完成

混合。有机肥：在发酵时，如采用混合发酵，则无需混合，在粉碎后直接进入造粒机

38．制粒（造粒）：分为挤压式制粒、圆盘制粒两种，常用的是圆盘制粒

39．干燥：大中型规模化生产以烘干为主，小型企业以晾晒为主

40．筛分：大中型企业采用双层筛进行筛分，大颗粒留在上层筛，经粉碎后回收利用，小颗粒及粉末透过下层筛，收集后直接进入混料机，留在下层筛上的颗粒为满足要求的颗粒。小企业采用双层筛或人工筛分

41．包装：分为大型包装机和手持式缝包机。大型包装机适合于生产线生产包装，手持式缝包机适合于小型手动包装。