1、莲藕是我们经常吃的蔬菜,但是大家都知道莲藕的时候容易变黑。我们可以在炒莲藕的时候可以一边炒一边加点水,这样就能防止莲藕变黑啦。
2、用刀切松花蛋,蛋黄特别容易粘到刀上。我们可以用一根细线来切松花蛋,这样不但切得均匀,而且也不容易将松花蛋切散。下次切松花蛋的时候试试这个方法吧。
3、吃辣椒太辣,辣到流眼泪怎么办?其实,喝水是不能解辣的,我们可以喝牛奶,这样就可以缓解辣感了。
4、怎样炒才能让鸡蛋更嫩呢?我们可以在鸡蛋中加入少许清水,搅拌均匀以后再倒入锅中炒熟。这样炒出的鸡蛋就会又软又嫩啦。
5、土豆买多了,吃不完容易发芽。我们可以在土豆中放入一个苹果,这样土豆就不容易发芽了。
6、煮饺子容易破皮怎么办?我们煮饺子的时候一定记得多加水,水开后放入1小勺食盐,这样煮出来的饺子就不容易破皮啦。
7、想要煎鱼不粘锅,赶紧试试这个办法吧。鱼清理干净后控干水分,然后铺上一层淀粉。先把锅加热,倒入少量的油,油热以后倒出来。接下来再倒入冷油,放入鱼,先不要着急翻面。等鱼一面定型后再煎另一面,这样鱼不但煎不破,而且也不会粘锅啦。
8、剪刀用久了就不锋利了,我们可以用锡纸折叠上3-4次,然后用剪刀剪一剪,这样剪刀就变得锋利了。
9、新买的砂锅首次使用,最好我们先用它来煮粥。因为粥可以堵塞砂锅上的细微的空隙,这样就可以防止砂锅渗水了。
10、眼镜片上涂上洗洁精或沐浴露,然后用清水冲洗干净,接下来用眼镜布擦干眼镜就可以变得更明亮啦。
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