厨房美食菜谱：酸甜杨梅汤的做法
在炎热的天气里来上一杯酸甜的冰镇杨梅汤怎幺样？ 杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。 食材 主料：
杨梅250g 白糖适量 步骤
1.杨梅洗净用盐水泡30分钟再清洗干净沥水 2.杨梅里放入白糖拌匀1小时腌出水
3.锅里放适量水把杨梅连腌出的水放进去煮20分钟 4.煮好的杨梅汤放凉 5.放入冰箱冷藏
小贴士：1杨梅用盐水可以泡出小虫子和去除杂质。 2白糖可以换成冰糖或者喝的时候加蜂蜜。
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