糙米茶是糙米经炒制加工成的具有独特芳香味的制品。主要生产工序有：湿式精选、润米、干燥、焙炒、冷却、包装等。可开水冲泡饮用。含多种维生素及矿物质，营养丰富，具有增强消化吸收，降低血脂和胆固醇，预防高血压等功能。
1、基本材料： A、糙米150克；
B、水1500毫升（以上）；
2、制作方法一：（现炒现泡炒米茶）
①、把糙米放在未沾油的锅中，炒至黄褐色，倒在其它容器内，以备使用；
②、锅内放水1500毫升（或1500毫升以上），水烧开后放入炒过的糙米，水烧滚开后，盖上锅盖，关火静上5分钟以上，糙米茶就算泡成，过滤糙米渣取茶水饮用 （方法2：水烧开后放入炒过的糙米，水烧滚开后，改为小火煮20分钟左右，小火煮时应打开锅盖）； ③、剩下的糙米渣可加白米煮粥吃，营养美味，能改善便秘。
3、制作方法二：（提前炒好糙米，即泡即饮炒米茶）
①、把糙米放在未沾油的锅中，炒至黄褐色，倒在其它容器内，然后待凉装罐，以备使用。 ②、使用时，取已炒过的糙米1杯，再加开水8杯（或8杯以上），滚后小火再煮20分钟 （方法2：取已炒过的糙米适量，直接用开水泡，可以反复加开水冲泡），待凉即可饮用。备注：喝不完的要放入冰箱冷藏，再喝时宜加热 。
③、剩下的糙米渣可加白米煮粥吃，营养美味，能改善便秘。
注意事项：
①、糙米茶不要与蛋白质饮品混在一起喝。
②、糙米茶适应人群：亚健康人群：病后虚弱、经常长痘、排便不畅、上楼心慌气短、头昏乏力、精力不济、睡眠不深、需要减肥皮肤美容、慢性易疲、思维迟钝、健忘、食欲不振、消化不良。
泡过的糙米可以直接加到粥或米饭里，依然营养丰富！ ◦
发自我的iPhone
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