——以仓储配送为例
◇上海工程技术大学管理学院 赵程程
本文以培养物流管理专业学生工程问题分析与优化能力为出发点,采用3D模拟教学方法对《仓储配送管理》课程知识体系进行重构,以期在尽量真实的生产运作环境中有效提高学生的工程实践能力。
为了提高物流管理专业学生的工程实践能力以适应社会需求,物流管理专业课程教学体系、内容与方法亟待改革与创新。本次研究以《仓储配送管理》教学为例,引入3D模拟实训系统,构建仓储配送实践教学体系。
1 物流管理专业教学开展3D模拟实训课程的必要性1.1 专业实操性与专业教学的需要
物流管理专业的教学需要与实践结合在一起,具有很强的实际性、操作性。以往的物流实训课程中,主要使用平面教学,选择的物流实训软件主要以理论为主,只反映操作流程,没有具体的操作。这种方式不能为学生创造工作环境,学生积极性不高,不利于提升教学质量,影响教学效果。在物流管理专业教学中运用3D模式实现系统,学生通过角色扮演,对企业环境有更直观的了解,对物流作业流程有更深刻的认识。
1.2 教师教学方法的补充
物流管理是一门实践性较高的专业,需要教师具有强的动手能力。在专业授课上,运用3D模拟实训系统,可以补充教学内容,让教师在课堂上结合实践对学生进行知识点的讲解,从而提高教学效率与质量。
1.3 提高学生对实际操作的感知力
通过3D物流模拟实训教学的开展,使学生在校就对整个物流行业有全面和相对深入的了解,掌握基本的操作技能,为顺利就业创造良好的条件。在学校教学中,引入3D模式教学环节,即通过创建类似于物流企业实际运作的模拟环境,运用与物流操作相近的实训设备和软件,让学生操作经过改编的企业实际案例,从而达到锻炼学生动手能力,提高实际业务操作技能的目的。
2 基于3D模拟系统的仓储配送实践教学体系构建
表1 仓储配送3D模拟实践知识体系《仓储配送管理》课程实践性很强,其所有的原理、方法、技巧均来自于物流企业并最终运用于物流企业运营管理实践,相对于一般的管理类课程较难。教师在讲授的过程中,应尽量情景化真实的企业运作环境,并结合当代物联网+、智慧物流等理念,对知识体系及教学方法进行重构(见表1)。以下重点介绍每个模块的知识架构。
2.1 仓储流程管理
(1)收货。通过此部分的学习和实训,学生应当能够描述仓库收货的基本流程;清楚相关单据的基本内容和功能;掌握货物装卸和验收的要点;通过仿真软件模拟库管员独立管理接受货物的实际操作能力。
表2 收货作业的3D模拟实践任务及教学安排
(2)拣货。通过此部分的学习和实训,学生应该能够描述仓储拣货的基本流程;清楚相关单据的基本内容和功能;清楚各种拣货方式的流程;掌握各种拣货方式的特点;能够处理拣货所用的单据;通过仿真软件模拟实际拣货能力。
表3 拣货作业的3D模拟实践任务及教学安排(3)盘点。通过此部分的学习和实训,学生应当能够清楚仓库盘点的流程;掌握清点物品的方法;能够分析盘点差异的原因;通过仿真软件模拟实际盘点能力。
表4 盘点作业的3D模拟实践任务及教学安排(4)出库。通过此部分的学习和实训,学生应当能够描述仓库发货的基本流程;清楚单据的基本内容与功能;掌握货物和对和车辆检查的要点;通过仿真软件模拟具备库管员独立管理发货的实际操作能力。表5 出库作业的3D模拟实践任务及教学安排86
2019 年 第 9 期
(5)退货。通过此部分的学习和实训,学生应当能够清楚
(4)安全管理。通过此部分的学习和实训,学生应当能够清楚库区的各种消防隐患以及货物和人员安全隐患;具备仓库安全管理的基本能力;掌握仓库消防设备和防盗设备的使用方法。仓库退货的基本流程;掌握相关单据的填写方法;了解处理退货的重点;了解处理退货方式;通过仿真软件模拟实际退货能力。
表6 退货作业的3D模拟实践任务及教学安排
2.2 仓储现场管理
(1)仓库布局。通过此部分的学习和实训,学生应当能够了解仓库布局基本类型;了解各种仓库布局特点及适用情况;通过仿真模拟软件能够根据实际仓库的情况进行仓库布局。表10 安全管理的3D模拟实践任务及教学安排
2.3 仓库选址
通过此部分的学习和实训,学生应当能够了解仓库选址重心法的基本理念;掌握仓库选址重心法的计算方法和步骤;学会使用重心法进行仓库选址。表11 仓库选址的3D模拟实践任务及教学安排
3 结语
近年来随着我国物流业迅猛发展,呈现出智能化、信息化
表7 仓库布局作业的3D模拟实践任务及教学安排
等实践性,对人才培养提出了更高的要求,情景模拟教学为工程应用型物流管理人才培养提供了行之有效的解决方案。教师通过计算机3D模拟实训系统,加深学生对仓储配送等物流作业的认识,激发学生分析工程问题的综合能力和创新能力,该方法也可对《物流工程》相关课程的建设提供借鉴。
【参考文献】
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基金项目:上海工程技术大学实践教学建设项目(A1-0601-19-01010)。
(2)仓库标识管理。通过此部分的学习和实训,学生应当能够了解仓库使用各种标识;清楚仓库各种标识的适用情况,清楚仓库标识对仓库作业的重要性,通过仿真软件为仓库设计适合的标识。表8 仓库标识管理的3D模拟实践任务及教学安排
(3)5S管理。通过此部分的学习和实训,学生应当能够了解5S管理的含义;清楚仓库内如何应用5S管理;通过仿真软件用5S管理的理念对仓库现场进行管理。表9 5S管理的3D模拟实践任务及教学安排
(上接107页)SIMULINK工具箱可以获得很好的仿真效果,直观准确地去印证理论课的知识点。
此外,电网系统去谐波成分的实验项目,还有谐振电路实验项目,较之于实物线路,我们在仿真中能够得到更加清晰、明了的,更加精准的实验现象及结论。
3.2 实物线路实验项目
该课程有不少实验实训项目,适用于与实际尽量一致的实物线路,对学生进行动手能力的培养。例如,电压表电流表安培表量程扩展设计、正弦交流电路的提高功率因数(传统的日光灯提高功率因数)、三相正弦交流星型三角形电路特性等等,都是有必要让学生们实际操作训练
一下的。
3.3 联系有关单位进行短期见习参观小学期历时一个月,合理安排最后的短期见习参观是很好的学习模式。由专任教师带队,可以有计划地参观水电站、电力传输网,去电网自动化公司了解箱式变电站、高低压成套开关柜、中低压成套设备、配电柜、补偿装置的生产应用情况等等。通过这样的见习学习机会,可以向学生展示从发电、升压、输电、降压、配电到用户的全过程。对所学电路理论在实际中是如何分析、设计的,将会有一个较为全方位、立体化的了解。
4 小结
如果工科类专业基础及专业课程都精
心设计切和实际的实训实践教学计划,学生们在主学期认真学习理论知识的基础以后,可以通过不同的模式(包括仿真、动手操作、参观见习)进一步直观、全面地深刻了解和掌握电路的基础理论,并且能够达到理论和实际相结合的效果。这样就可以大大提高学生的工程能力,缩短学生成为实干的技术工作者的距离。【参考文献】
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