部门的工作目标计划

　　一、加强成本控制，建立成本质量控制分析体系。

　　通过对xx公司营业费用指标的分析比较，我们认为成本控制在开源节流方面应该更加细化。今年，我们部门将建立成本分析和控制系统，要求各团队做好消耗登记和相关成本指标效果的对比分析。比如一个房间一次性用品月平均消费x万元以上，每个房间一次性用品日消费成本x元，约占房间成本的x。从6月份开始，我们要求全院加强一次性用品的消费控制，每月对一次性用品的消费进行对比分析，检查和弥补漏洞，降低消费成本。Pa地毯班和洗衣房负责全店地毯和布草的清洗，专业的洗涤剂市场价格比较贵。我们要求班次在控制剂用量时比较洗涤效果，对不同的亚麻使用不同的洗涤剂。做好月度分析降低药费。

　　在xx年，我部维修费用达到xx万元，占全年营业费用的%。今年，我部在保证客房设备设施正常使用的同时，严格控制维修费用，由主管或领班确认需要更换的零件，登记更换零件的使用情况，每月汇总维修清单并与工程部核对，反馈质量效果，降低维修费用。

　　二、细化责任，实行工长负责制。

　　今年，我们将加强部门管理，各工长全面负责人、财、物、工效、财产、设备设施维护、客户补偿审查等工作。在他管理的区域内，现场监督以降低投诉率。主管工长对其管理区域内的服务质量问题承担连带责任，作为每月工作质量评估的参考。

　　三、激发员工工作热情，试行员工工作奖励机制。

　　今年，在评估员工的工作质量时，我们部门将尝试新的奖励机制。在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好的基础上，我们将设立“工作效率奖——指工作准确快捷、基本无投诉”、“健康质量奖——指正常的房间设备设施、卫生整洁、漂亮的铺床和正确的设备”、“团结服从奖”这些单项奖励用来代替以往的综合评分考核方式，并以欣赏来激发员工的工作热情。入住率是客房部收入考核的主要指标。

　　初步计算，在xx年，我们部门每间房的平均销售成本(不含折旧)为xx元，平均房价为x元，销售一间房的毛利为xx元。通过比较分析，我们初步设想对主站进行销售激励机制的尝试。以月经营指标中的计划入住率为基础，结合平均房价，按照增加的经营收入的百分比计算前台接待组的奖励金额，以增加前台员工的主动销售意识，调动其卖房积极性。

　　四、做好常客信息收集和服务回访工作。

　　我们将更加关注酒店的常客和大客户，逐步建立回访制度，让老客户和长期客户在房价上得到适当的更大折扣，并采取优惠措施留住老客户。